Ova ukusna salata biti će idealna uz neko pečenje, pa čak i uz pohano meso ili pohano povrće.
za 2 – 3 osobe
0,5 kg bijelog krumpira
0,1 kg jogurta
0,1 kg majoneze
senf
1/2 vezice mladog luka
1 češanj češnjaka
svježi listovi peršina
alkoholni ocat
sol, papar
Krumpir operemo i stavimo kuhati u posoljenu vodu. U međuvremenu umiješamo jogurt, majonezu, malo senfa, sol, papar, ocat i sitno narezan peršin. Kada se krumpir skuha, malo ga ohladimo, ogulimo, narežemo na kocke, dodamo mu sitno rezani češnjak i mladi luk, prelijemo umakom, promiješamo probamo kakvog je okusa i stavimo u hladnjak da se dobro ohladi.
