Ovo jelo bit će dilema mnogih rasprava, jer najukusniji i najmekši dio svinjskog mesa nije uobičajeno pripremati na ovaj način. Ali neke namirnice moram...
Od viška mesa koje Vam je ostalo od paniranih odrezaka, napravite ovaj ukusan umak.
za 2 osobe
0,5 kg svinjetine od buta
0,05 kg crvenog luka
0,05 kg...
U ovom receptu pažnja je posvećena rižotu od špinata. Priprema mesa nije neko umijeće, meso ispečemo na samoborski način, začinimo s češnjakom te dodamo...
Još jedan način kako iskoristiti buncek, i to na bečki način.
za 2 osobe
0,75 kg svinjetine (buncek, sušena koljenica)
0,15 kg crvenog luka
0,1 kg špeka (slanina,...
U novogodišnje vrijeme dosta često na trpezama posluživana je svinjetina kao jedno od pečenih mesnih jela. Hladno pečenje ovako prigotovljeno, možemo i iskoristiti i...
