Ovo jelo varijacija je telećeg odreska u umaku, samo što prženo meso poslužujemo na mješavini salata uz mozzarellu i rajčicu, uz dodatak aceta balsamica,...
Bečki odrezak može se pripremiti i od drugih vrsta mesa (puretina, svinjetina, piletina), ali je najbolje i najispravnije raditi ga od teletine.
za 4 osobe
0,6...
Teleći odresci punjeni šunkom, šampinjonima i sirom, uz neki prilog biti će odličan ručak uz kojeg možemo poslužiti i svježe ili ukiseljene salate te...
Teleću koljenicu pripremamo uz priloge i poslužujemo uz svježe ili ukiseljene salate te točimo dobro rashlađeno bijelo suho vino.
za 4 osobe
1,5 kg teletine (koljenica)
suncokretovo...
