Bečki odrezak može se pripremiti i od drugih vrsta mesa (puretina, svinjetina, piletina), ali je najbolje i najispravnije raditi ga od teletine.
Pogledajte naš video...
Kod pripreme kelja moramo manje-više biti oprezni, jer naš mali gastro kritičar teško pronalazi riječi odobravanja kad je ova namirnica u pitanju.. Baš smo...