Izdvojeni Članci

Zdravlje i hrana

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u narodnoj medicini u liječenju mnogih oboljenja. Iako ga mnogi svrstavaju u orašaste plodove, kikiriki je mahunarka. Raste...
View Post
Vijesti

Antonja 2021. – Rezultati ocjenjivanja maslinovih ulja i vina Rovinjštine

Jubilarna 30. Antonja obilježena je ove godine na drugačiji način kako trenutno nalažu propisane mjere i dozvoljavaju mogućnosti. Tradicionalna manifestacija Rovinjštine koja slavi plodove rada i truda vinara i maslinara približena je široj publici Rovinja i Istre putem emisije koja je...
View Post
Najave

Ovogodišnji Vinart Grand Tasting održat će se 30. travnja i 1. svibnja

Najvažniji poslovni vinski događaj, sajam Vinart Grand Tasting u 2021. godini održat će se 30. travnja i 1. svibnja, na već dobro znanoj lokaciji ovog sajma, u zagrebačkoj Laubi.  Organizator, tvrtka Vinart je u ovoj godini pomaknula termin sajma s početka...
View Post
Najnovije

Naš jednostavan recept za kolač od maka – odličan izbor za blagdanski stol!

Volite li jednostavnu pripremu kolača i ako volite mak, onda će Vas ovaj recept sigurno razveseliti! Nećemo komplicirati s mjerama, malo smo pojednostavnili priču pa ćemo ovaj put napraviti izuzetak i za mjere uzeti šalice i žlice, osim za pripremu čokoladne...
View Post
Zanimljivosti

Čarobni svijet začina! Okuse svijeta imamo na dlanu, samo ih trebamo znati upotrijebiti!

Jeste li znali da se začinsko bilje počelo kao dodatak hrani upotrebljavati još prije mnogo tisuća godina? Već tada ljudi su prepoznali ogromnu ulogu bilja koje ono ima kao dodatak hrani, ali i piću. Može se reći da korištenje začinskog bilja...
View Post
Vijesti

Održani Dani hrvatskog kulinarstva u online izdanju

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju izazvanu korona virusom ovogodišnji Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari i dalje mogli težiti kulinarskoj izvrsnosti i kreativnom izražavanju za koju možda nemaju priliku u svakodnevnom...
View Post
Podjela vina

Riznik

Gric-Gric -
lokalni naziv crnog kultivara nepoznatog podrijetla, uzgoj kojega je u prošlosti bio vrlo raširen u središnjoj Istri (na vinogradarskim položajima u okolici mjesta Vrh) i iz...
View Post
Podjela vina

Nizozemska

Gric-Gric -
Kad se ovdje (slično kao i u Belgiji) loza ne bi uzgajala u staklenicima, o vinogradarstvu ne bismo imali puno što reći. Ovako valja istaknuti da se...
View Post
Podjela vina

Belgija

Gric-Gric -
Belgija nije samo potrošač, već i proizvođač grožđa i vina, u što mnogi, s obzirom na njen zemljopisni položaj, skoro nisu spremni povjerovati. Ima dokaza o...
View Post

Video recepti

Popularno

Salmonela – što je i kako se zaštititi

Gric-Gric - 0
Simptomi trovanja počinju 12 do 24 sata nakon uzimanja zagađene hrane i to naglo sa zimicom, povišenom temperaturom (38-40° C), glavoboljom, bolovima u trbuhu,...

Slučaj najvećeg prevaranta u povijesti vinskog svijeta

Gric-Gric - 0
Teško dostupna i ekstremno skupa, velika vina iz povijesnih berbi predmeti su goruće želje. Ona su i investicija, sigurna kao Picasso. Na aukcijama se...

Korona uspjela gotovo nemoguće! Skratila je odmore i sjedenje uz kave

Gric-Gric - 0
Navike teško i sporo mijenjamo, pogotovo one koje su postale rituali, poput sjedenja u kafićima nama u Hrvatskoj, no korona kriza koja je prisilno...

Čarobni svijet začina! Okuse svijeta imamo na dlanu, samo ih trebamo znati upotrijebiti!

Gric-Gric - 0
Jeste li znali da se začinsko bilje počelo kao dodatak hrani upotrebljavati još prije mnogo tisuća godina? Već tada ljudi su prepoznali ogromnu ulogu...

Vijetnamski plac

Gric-Gric - 0
Danski fotograf Loes Heerink zadivljuje nas slikama snimljenim iz ptičje perspektive na ulične prodavačice u Vijetnamu.

Pretplatite se na newsletter

Pretplatite se na važne vijesti ili recepte iz Gric-Gric svijeta

Zanimati će vas i ovo...

Zdravlje i hrana

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Gric-Gric - 0
Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u narodnoj medicini u liječenju mnogih oboljenja. Iako ga mnogi svrstavaju u...
View Post
Najave

Ovogodišnji Vinart Grand Tasting održat će se 30. travnja i 1. svibnja

Gric-Gric - 0
Najvažniji poslovni vinski događaj, sajam Vinart Grand Tasting u 2021. godini održat će se 30. travnja i 1. svibnja, na već dobro znanoj lokaciji ovog sajma, u zagrebačkoj Laubi.  Organizator, tvrtka Vinart je u ovoj...
View Post
Vijesti

Antonja 2021. – Rezultati ocjenjivanja maslinovih ulja i vina Rovinjštine

Gric-Gric - 0
Jubilarna 30. Antonja obilježena je ove godine na drugačiji način kako trenutno nalažu propisane mjere i dozvoljavaju mogućnosti. Tradicionalna manifestacija Rovinjštine koja slavi plodove rada i truda vinara i maslinara približena je široj publici Rovinja...
View Post
Najnovije

Naš jednostavan recept za kolač od maka – odličan izbor za blagdanski stol!

Gric-Gric - 0
Volite li jednostavnu pripremu kolača i ako volite mak, onda će Vas ovaj recept sigurno razveseliti! Nećemo komplicirati s mjerama, malo smo pojednostavnili priču pa ćemo ovaj put napraviti izuzetak i za mjere uzeti šalice...
View Post
Salate

Zelena salata sa umakom od kuhanih jaja

Gric-Gric - 0
Zelenu salatu možemo začiniti na razne načine. Evo i jednog od drugačijih. za 2 - 3 osobe 1 glavica zelene kristal salate (ili puterice) 3 jaja 0,2 kg kiselog vrhnja sol, bijeli papar limun maslinovo ulje Jaja skuhamo "utvrdo" (kada voda zakuha, jaja...
View Post
Svinjetina

Zamotani svinjski but

Gric-Gric - 0
Ovo ukusno pečenje odgovarati će uz restani krumpir ili njoke u umaku od pršuta i kadulje, sa nekom svježom salatom i laganim desertom. za 8 - 10 osoba 2,5 kg svinjetine (but u komadu bez kostiju) 0,15 kg...
View Post
Salate

Salata od riže i šparoga

Gric-Gric - 0
Bliži nam se sezona šparoga. Ovo je odlična kombinacija šparoga i riže. Jednostavno i brzo. za 4 - 5 osoba 0,3 kg šparoga (očišćenih) 0,1 kg crvenog luka 0,5 kg riže sol, papar suncokretovo ili maslinovo ulje ocat ili sok iscijeđenog limuna Kupljene...
View Post
Zdravlje i napitci

“Cjeloživotno liječenje” – neoliberalni pristup alkoholizmu

Gric-Gric - 0
Princip individualizacije odgovornosti pacijenta za vlastito izlječenje ide ruku pod ruku s “mjerama štednje” u zdravstvu. No umjesto obećavanog “oslobađanja”, proces povlačenja države iz zdravstvene njege ima sasvim drugačije društvene posljedice. Unatoč sve češćem društvenom prepoznavanju...
View Post
Podjela vina

Amerika

Gric-Gric - 0
je proizvodila godišnje (na oba potkontinenta) u razdoblju od 1986.-1995. oko 45.685.000 hl vina. Od 1986. do zaključno 2000. godine ta je proizvodnja bila 45.386.000 hl, da bi u 2004. godini porasla na 48.779.000 hl. Prema...
View Post
Učitaj više

RUSTICA - Naručite hranu 01/ 2949 000

Svoju naruđbu pričekajte na adresi ili dođite preuzeti ispred restorana! #ostanimo odgovorni

Zanimljivosti

…i dobitnici vinskih Oscara su…dodijeljene “VINART” nagrade

Gric-Gric - 0
U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske...

‘Čudotvorna’ soda bikarbona čisti i liječi

Gric-Gric - 0
Nije toksična, jeftina je i često je koriste osobe koje imaju alergijske reakcije na kupovne proizvode za čišćenje. Baš i poput octa, soda bikarbona ima...

‘Light’ mlijeko nema vitamina, a aditivi su opasniji od cigareta

Gric-Gric - 0
Proizvodi na kojima piše da imaju manji udio masti automatski sadrže i manje vitamina K 
koji je nužan za razvoj kostiju, tvrdi nutricionistica Sandra...

“Bollito misto”- kuhano meso

Gric-Gric - 0
Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...

“Najzdravije namirnice svijeta” – Remek djelo o prehrani i knjiga uz koju ćete poboljšati svoj život

Gric-Gric - 0
Predstavljamo drugo spektakularno izdanje knjige "Najzdravijih namirnica svijeta", autora Georgea Mateljana s preko 1000 stranica informacija i recepata koji promoviraju zdravlje. Ova knjiga je izašla...

Video

Događanja

Recepti

Izdvajamo