BetterWood - Proizvodi iz okrilja slavonske šume!

BetterWood je rezultat naše strasti i ljubavi prema drvetu te želji da dio naše inspiracije unesemo i u Vaš dom. Naši proizvodi pričaju priču o zemlji, strasti, ljubavi, tradiciji, odgovornosti i radišnosti. Pričaju priču o svemu što Slavonija jest.

Izdvojeni Članci

Gastroadvent u Splitu

Tradicionalna manifestacija Gastroadvent u Splitu, koja promovira mediteransku prehranu te na jedinstven način povezuje nutricionizam, gastronomiju i turizam, i ove se godine održava četiri adventske nedjelje prije Božića i to pod motom "Mediteranska prehrana održiva - odgovorna - ostvariva". HGK – Županijska...

Vinarija Milas – Vina s čvrstim autorskim pečatom i tradicijom kao vječnom inspiracijom

U prostorijama HKD Napredak predstavljena je vinarija Milas iz Humca, nedaleko od Ljubuškog.  O vinariji su govorili vlasnik Zdenko Milas i njegov sin Tomislav. Uvodno govoreći o vinima, sommelier Tomislav Jakopović je istaknuo:" Sretan sam da sam imao priliku probati i danas...

Krvavice s restanim krumpirom

Neki dan smo našem malom gurmanu servirali krvavice s restanim krumpirom... "To je sve za mene?" pitao je čim je ugledao posluženu porciju. "Neću moći to sve pojesti. Užina u školi je bila super" dodao je. I tako krene naša priča s...

BIO ulje konoplje Croaticanna

U Đakovu, u srcu Slavonije proizvodi se BIO ulje konoplje Croaticanna. U posljednjoj emisiji druge sezone društveno odgovornog projekta “Startaj Hrvatska” Zvonimir Kalić predstavio je Croaticanna BIO ulje konoplje, proizvod koji je s posebnom pažnjom stvorio na obiteljskom OPG-u. Osim o ovom...

Zagovaranje zaštite tradicionalnog izraza Prošek – u subotu slijepo kušanje Prošeka i Prosecca

Održan je panel „Hrvatska kvaliteta na europskom stolu – zaštita tradicionalnog izraza Prošek“. Državni tajnik Tugomir Majdak je u petak, 26. studenog u nazočnosti zastupnika u Europskom parlamentu Tonina Picule sudjelovao na panelu pod nazivom „Hrvatska kvaliteta na europskom stolu – zaštita...

Predstavljen projekt GOURMET TURIZAM – GoWine – Upoznajte vinske ceste Zagrebačke županije

Projektno udruženje TZ grada Jastrebarskog, TZ grada Samobora i TZ grada Sv. Ivana Zeline uz odobrenje Ministarstva turizma i sporta, uz potporu Turističke zajednice Zagrebačke županije predstavilo prvu fazu projekta Gourmet turizam - GoWine. Vinski turisti domaći i strani, žitelji Bregovite Hrvatske...

Arhivska vina

Prema hrvatskom ZOV-u (NN 96/03.) je kvalitetno ili vrhunsko vino koje je u podrumskim uvjetima (što ih propisuje Ministarstvo polj. RH) čuvano pet ili više godina,...

Makedonija

je prema statističkom biltenu OIV-a 1995. godine imala 35.000 ha vinograda pod europskom lozom. Te je godine prema istim izvorima proizvedeno 1.907.000 dt grožđa i 900.000...

Indija

proizvodnjom grožđa u 2007. godini u količini od 16.000.000 dt (što čini 2,48% od cjelokupne evidentirane svjetske proizvodnje koja je u toj godini iznosila 646.007.000 dt)...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:45
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
Špek fileki - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28

Popularno

Nova studija potkrijepljuje konzumaciju ribe

Osobama koje redovito jedu ribu prijeti manji rizik obolijevanja od multiple skleroze, sugerira istraživanje provedeno u SAD. Znanstvenici iz instituta Kaiser Permanente su utvrdili kako...

Izradite predivne božićne ukrase

Ono što je najljepše od svega, njih možete izraditi u krugu svojeg doma, sa svojom obitelji, posebno djecom, koja će se tome veseliti više...

Beogradski eno-gastro i kulturološki doživljaji

Beograd je uvijek slovio kao grad, u našemu okruženju, u kojemu se dobro jede, pije i zabavlja. Tako je bilo i za mog prošlotjednog...

Tajna zaliha rijetkih vina vrijedna milijun eura pronađena je u češkom dvorcu

Tajna zaliha rijetkih vina vrijedna milijun eura pronađena je u češkom dvorcu koji je nekad pripadao simpatizerima nacista. Vijest je objavio Coravin, proizvođač sustava...

9 lokacija koje je McDonald’s trebao pustiti na miru

Rimski kardinali bijesni su zbog odluke da se dopusti otvaranje McDonald'sa na Trgu Sv. Petra u Vatikanu, praktički nekoliko koraka od srca katoličke crkve....

Zanimati će vas i ovo...

Vrijeme je za – Špek fileke!

S preko 25 000 pogleda na našem YouTube kanalu, špek fileki drže rekord po gledanosti Gric video recepata. Da nam 2019. godine YouTube kanal nije...
00:02:59

Napitak protiv suhog kašlja – pronađite spas u medu, limunu i maslinovom ulju!

Izliječite kašalj i ojačajte svoj imunitet uz pomoć napitka od meda, limunovog soka i maslinovog ulja! Jednostavan za pripremu, zdrav i učinkovit - tako bi...
00:06:36

Women’s days by modniALMAnah – ženski vikend u srcu Srijema uz izvornu eno-gastro raskoš

Obilazak prekrasnih muzeja, istraživanje najistočnijeg dijela Hrvatske, uživanje u jesenskom izgledu prirode, raskoš na tanjuru (i u čašama), modne i beauty radionice s profesionalcima,...
00:02:48

Mrzlin Grad i restoran La Ursula – mjesto za savršen odmor, jedinstvene gastro doživljaje i potpuno iskustvo predivne Like!

Kad su prije 17 godina supružnici Sonja i Branko Sokač pokrenuli svoju turističku priču u Korenici, nisu mogli ni pretpostaviti da će njihov Mrzlin...
00:02:25

Francuska juha od luka

Ovo se jelo pripremalo u Francuskoj i bilo je najčešće posluživano nakon večernje kazališne predstave. Nekima je ovakva okrijepa bila dovoljna, dok su drugi...
00:06:31

Divne li Baranje! Predstavljamo Općinu Bilje i mjesta koja trebate vidjeti!

U organizaciji Turističke zajednice Općine Bilje - Kopački rit posjetili smo PP Kopački rit, Paprikafest u Lugu te Seoski turizam Lacković u Bilju. Općina...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

Biftek u umaku od gorgonzole

Uz vrhunsko meso sa ukusnim umakom osim njoka ili kroketa možemo ispržiti i dukate od krumpira, za koje isto ima recept dolje u linku za njoke. Poslužite uz neku svježu ili ukiseljenu salatu pri tome...

Piletina u umaku od tartufa i vrganja

Ukusno jelo sa piletinom okrunjeno umakom od tartufa i vrganja.   za 2 osobe 0,5 kg piletine (od prsa) 0,08 kg kreme tartufa i vrganja 0,08 kg pršuta 0,02 kg maslaca 0,05 l suncokretovo ulje 0,1 l bijelog vina sol, bijeli papar ribani sir parmezan malo...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Temeljac od škampa

Ostatke nakon čišćenja škampa, kako bi dobili čisto meso škampa priredimo kao temeljac za podlijevanje jela sa škampima, ali i ostalih jela s plodovima mora. Koristimo ljušture škampa, glave i klješta možemo iskoristiti za spravljanje temeljca...

Juneći odresci ala pašticada

Ovo jelo slično je dalmatinskoj pašticadi i ako nemate baš puno vremena za izradu kao za dalmatinsku pašticadu, toplo bih vam preporučio! za 3 - 4 osobe 1 kg junetine (od bifteka, ramsteka ili buta) 0,2 kg crvenog...
00:03:13

Biftek na žaru

Jedno od najmekših pečenih komada mesa koje možete pripremiti na tavi ili roštilju, uz dodatak priloga i neke svježe ili ukiseljene salate imati ćete odličan obrok. Točite crveno polusuho vino. za 5 - 6 osoba 1,5 kg...

RUSTICA - Naručite hranu 01/ 2949 000

OTVORENO!!!!OTVORENO!!!! Poštujte Odluke Stožera civilne zaštite RH! #ostanimo odgovornispot_img

Zanimljivosti

…i dobitnici vinskih Oscara su…dodijeljene “VINART” nagrade

U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske...

‘Čudotvorna’ soda bikarbona čisti i liječi

Nije toksična, jeftina je i često je koriste osobe koje imaju alergijske reakcije na kupovne proizvode za čišćenje. Baš i poput octa, soda bikarbona ima...

‘Light’ mlijeko nema vitamina, a aditivi su opasniji od cigareta

Proizvodi na kojima piše da imaju manji udio masti automatski sadrže i manje vitamina K 
koji je nužan za razvoj kostiju, tvrdi nutricionistica Sandra...

“„Hrvatska kuća vina – svijet škrleta“ – jedinstveni projekt u Hrvatskoj za novi uzlet kontinentalnog turizma

Moslavina i Pokuplje postaju nova uzdanica kontinentalne Hrvatske kada je u pitanju vrhunsko vino. Naime, škrlet, autohtona sorta tog kraja, sinonim je za Popovaču....

“Bollito misto”- kuhano meso

Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...