YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Advent u Crikvenici – evo zašto na ovoj destinaciji uživati u najljepšem dijelu godine 

Tijekom prosinca Crikvenica 'diše' u blagdanskom ritmu koji oduševljava sve generacije! Predlažemo Vam da istražite ovu prekrasnu destinaciju! Crikvenica- jedno je od najposebnijih mjesta Primorsko-goranske županije. Gradić bogate povijesti koju su oblikovali članovi obitelji Frankopan (posebno Nikola IV), pavlini, ali i radišni stanovnici koji...

Stručnjaci zaključili da je saharin siguran za ljudsku uporabu – Povećana je razina prihvatljivog dnevnog unosa

Saharin je umjetno sladilo koji je kao zamjena za šećer u hrani i piću postao popularan još šezdesetih godina prošlog stoljeća. Soli saharina bolje se otapaju u vodi u usporedbi sa samim saharinom te se stoga lako miješaju u hranu i...

Ažuriran EFSA-in pretraživač za referentne prehrambene vrijednosti

Referentne prehrambene vrijednosti (eng. Dietary Reference Values, DRV) temelj su prehrambenih preporuka koje koriste nutricionisti u planiranju prehrane, osnova su za postavljanje referentnih vrijednosti u označavanju hrane i utvrđivanju prehrambenih smjernica te ih također mogu koristiti znanstvenici i proizvođači hrane prilikom...

Advent u Crikvenici – drugi tjedan blagdanske čarolije

Ovaj tjedan bit će ispunjen raznovrsnim događanjima i aktivnostima koje će donijeti prazničnu čaroliju i radost svim posjetiteljima. Nakon spektakularnog otvaranja „Adventa u Crikvenici“ u organizaciji Turističke zajednice Grada Crikvenice, nastavlja se raznovrstan program prepun glazbe, gastro delicija u kombinaciji s prigodnim...

Hrana kao okosnica zdravlja

Palačinke od kokosovog brašna, topli curry od slanutka i leće, brzi pizza omlet, dekadentni čokoladni brownie – ovim se obrocima liječi inzulinska rezistencija i pod kontrolom drže metaboličke bolesti. Pitate se kako je to moguće? Poveznicu između ukusnih obroka i metaboličkog zdravlja...

Sveti Ivan Zelina – laureat Turističke prizme na prestižnom Međunarodnom sajmu turizma u Novom Sadu

Turistička zajednica Sv. Ivan Zelina predstavila je svoj nagrađivani projekt Čarobni zelinski vilinski park. U sklopu 55. Međunarodnog sajma turizma, koji se održao od 28. do 30. studenoga u Novom Sadu, održala se i regionalna konferencija pod nazivom „Turizam naš nasušni” u...

Vermut

Od vrste vina (dakako, najbolje je za to muškatno vino), sastava trava i količine dodanoga šećera ovisi da li će se proizvesti bijeli, rosé ili crveni,...

Predikatne berbe

Predikatna vina dobivena su od sasvim zrelog, manjim ili većim dijelom prosušenoga grožđa, branog nakon uobičajenog roka berbe. Grožđe za predikatna vina mora biti prosušeno na...

Razvrstavanje vina

Može se obaviti prema njegovu sastavu, zatim prema kvalitetnim osobinama, podrijetlu, vremenu i načinu berbe, sorti vinove loze, tehnološkom postupku proizvodnje, namjeni i po drugim osnovama,...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Bakalar na bijelo – namaz

Ovaj ukusan namaz pripremamo uz posne predblagdanske jestvine od bakalara. Njegova priprema malo je zahtjevnija i odnosi dosta vremena, ali kada je tradicija u...

Krumpir s kiselim vrhnjem

Ovaj ukusan prilog odličan je uz glavna mesna jela, a ako ste na nekoj dijeti, uz neku svježu salatu može biti i samostalan obrok. za...

Srdel pasta

Jednostavan namaz, ako ste u gužvi i nenajavljeni gosti su Vam već pred vratima. Ako niste u mogućnosti nabaviti famoznu srdel pastu, možete je sami...

Ruska salata

Recept nije izvoran, jer po učenju u školama, ruska je salata varijacija francuske salate, ali sa šunkom, a talijanska je salata varijacija francuske s...

Zec u umaku od češnjaka

Ovo ukusno lovačko jelo idealno je za nedjeljni ručak, ali tad Si dajte truda pa pripremite neki ukusan prilog koji će zečev okus još...

Pogledajte i ovo...

Održana 18. Sarmijada u Laktecu – festival sarmi i različitih jela...

Natjecalo se ukupno devet ekipa koje su oduševile stručni žiri, ali...
00:05:26

Imamo prijedlog gdje otići želite li zaboraviti na stres i pobjeći od užurbanog tempa života – Zdravilišče Radenci Vas očekuje!

Mineralna voda iz Radenaca je jedina mineralnih voda u Europi s najvišim sadržajem CO2. Priroda koja oduševljava, mir, žubor izvora mineralne vode, wellness i...
00:02:45

Doživite Lukovo u Novskoj i već za vikend otputujte u daleku prošlost ovog divnog grada

Novska je otvorena za sve doživljaje. Možete je doživjeti zagonetno, autohtono, prije svega drugačije i nezaboravno. Upravo sve to možete istražiti već ovog vikenda...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

PLAVI CEKER

spot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...