YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: Međunarodni festival završio odličjima – losos s ciklom i džinom Big Bad Johna hit festivala!

Međunarodni gastro festival i natjecanje kuhara, konobara, barmena, barista i restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) – Dubrovnik Royal Gourmet – završeno je u četvrtak dodjelom pehara i odličja pobjednicima manifestacije. Tijekom dva dana događanja, posjetitelji i sudionici...

Održan Wine VIP Event u Zagrebu

Skoro 40 izlagača predstavilo je najkvalitetnije proizvode i usluge iz regije, prikupljalo se i u humanitarne svrhe. Wine VIP Event i ove je godine održan u kongresnom centru hotela Antunović. Događaj je okupio skoro 40 izlagača iz Hrvatske i regije, pa su...

Otvoren drugi Dubrovnik Royal Gourmet: Prva natjecanja i gastro doživljaji uz inovativna rješenja za sezonu

U srijedu je svečano otvoreno drugo izdanje Dubrovnik Royal Gourmeta, međunarodnog gastro događanja koje okuplja kuhare, konobare, barmene, bariste, pizzaiole i timove objekata iz desetak zemalja na natjecanjima te brojne profesionalce iz ugostiteljstva i gastronomije na edukacijama i prezentacijama kojima se...

Perspektive konzervacijske poljoprivrede u Republici Hrvatskoj

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske poziva na stručni skup pod nazivom „Perspektive konzervacijske poljoprivrede u Republici Hrvatskoj“ koji će se održati 26. veljače 2025. godine u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (Zagreb, Ulica...

Zadar u čaši – upoznajte zadarsku regiju kroz njena vina na radionicama u Zagrebu

„Zadar u čaši“ naziv je radionice koja se održava u zagrebačkom diWine Clubu tijekom veljače, a koja se održava uz podršku Turističke zajednice Zadarske županije i sedam zadarskih vinarija. Cilj radionica je zagrebačkim ljubiteljima vina približiti zadarsku regiju kao sve značajniju enogastro...

DUBROVNIK ROYAL GOURMET 2025

U srijedu kreće 2. izdanje međunarodnog festivala gastronomije uz natjecanja kuhara, konobara, barmena, barista, pizzaiola i restorana. Svečanim otvorenjem u srijedu, 5. veljače u 10 sati, započinje drugo izdanje međunarodnog festivala Dubrovnik Royal Gourmet 2025. Do četvrtka navečer u Dubrovnik Royal Hotels...

Češka republika

vinogradarski je upola manja od susjedne Republike Slovačke, s kojom je sve do kraja 1992. bila združena u zajedničku državu Čehoslovačku. Glavnina vinograda nalazi se sjeverno od...

Bugarska

Vinogradarska i vinarska proizvodnja zauzima značajno mjesto u gospodarstvu zemlje, i to zbog njene pretežite izvozne orijentacije. Bugarska se vinogradarski obično dijeli u pet zona. U vinorodnom...

Suškovo vino

Proizvodi se, kao što i ime kazuje, iz sušaka grožđa. Prezrelo i prosušeno grožđe u doba toplih i suhih jeseni ostavlja se „na panju” ili nakon...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Voćni frape ( 6 mjeseci)

za dijete od navršenih 6 mjeseci 0,1 l zamjensko mlijeko za dojenčad 0,02 l soka banabe ili breskve 0,02 kg banane (1/3 banane) Oguljenu i očišćenu bananu zdrobimo...
00:01:43

Pileća juha

Odlična, zdrava i ukusna, koja se sprema nezahtjevnim postupcima. za 5- 6 osoba kosti i koža pilića težine oko 1,200 0,15 kg mrkve 0,08 kg korijena celera 0,08 kg...

Krumpir pečen u kori – pole

Ovaj ukusan prilog može se poslužiti uz neko pečeno meso ili ribu. za 2 - 3 osobe 1 kg ružičastog krumpira maslac sol Nakon što operemo krumpire podjednake veličine,...

Losos u tijestu s gljivama

Volite li losos, ovaj recept će Vas oduševiti! Slijedite naše upute i fantastičan ručak je zagarantirana! Najprije operite gljive koje zatim narežete na ploške. Gljive...

Danas možete pripremiti: Grah s repom ili kobasicom, varivo od leće s tikvicama, pileći paprikaš… Donosimo 5 video recepta za jela na žlicu!

Sve je lako... kad imaš dobar recept! Ako ste odlučili pojesti nešto na žlicu... evo nekoliko ideja! Grah s repom Jako ukusno varivo s grahom i...

Pogledajte i ovo...

00:02:45

Juha od gljiva snažan je čuvar imuniteta i duha

Juha od gljiva odličan je početak svakog ručka. Za pripremu juhe...
00:04:44

Rigatoni s piletinom, koromačem i gorgonzolom

Ako nemate ništa drugo u hladnjaku osim pilećih otkoštenih bataka, gorgonzole i koromača, a sve zajedno kada ispečete i pripremite kao samostalna jela nije...
00:11:43

Pileći ujušak

Probajte napraviti ovo ukusno jelo koje nije zahtjevno, a uz pileće meso puno je i povrća koje je hranjivo, a tek žličnjaci...pa možda nećete...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

PLAVI CEKER

spot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...