YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

32. Vino uz žlicu u Gallu spojilo vrhunsku kuhinju i pažljivo birana vina

Trideset i drugo izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu održano je u Zagrebu, u poznatom restoranu Gallo, čiji su vlasnici Iva i Renato Tomlinović. Gallo slovi za jedno od nezaobilaznih mjesta zagrebačke gastronomske scene poznato po elegantnom ambijentu, profinjenoj mediteranskoj kuhinji i...

Održan panel o važnosti jačanja vinarstva i vinogradarstva u Hrvatskoj

U sklopu programa 58. Sajma i izložbe zagorskih vina Bedekovčina 2026., u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, odnosno Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, u srijedu je održan stručni okrugli stol pod nazivom „Uloga ocjenjivanja vina i sajmova u jačanju...

Konkurentnost više nije izbor – ona je uvjet opstanka domaće prehrambene industrije

Proizvodnja hrane i samodostatnost tema je koju i ove godine ŽK Sisak želi istaknuti kroz stručni skup koji će se 28. svibnja s početkom u 10 sati održati u Kongresnoj dvorani Županijskog centra u Sisku pod nazivom „Konkurentnost / jačanje regionalne...

Do 1. lipnja produljen rok za podnošenje Jedinstvenih zahtjeva za 2026. godinu

U Narodnim novinama je objavljen Pravilnik o izmjeni Pravilnika o provedbi izravne potpore poljoprivredi i IAKS mjera ruralnog razvoja za 2026. godinu. Izmjenama je produljen rok za podnošenje Jedinstvenih zahtjeva za 2026. godinu sa 15. svibnja na 1. lipnja 2026. godine. Jedan...

Nezaboravan kontinentalni vikend bijeg: otkrijte čari Slavonije i Podravine

Želite li vikend provesti spajajući baštinu, prekrasnu prirodu ali i eno-gastro užitke krenite u Slavoniju i Podravinu. Destinacija je to koja na poseban način priča priču o dva živopisna dijela Hrvatske koji naslanjajući se jedan na drugog pružaju suvremenim putnicima doživljaje...

Andreas J. Marković iz Ugostiteljske škole Opatija pobjednik METRO Junior Top Chefa

U velikom finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanom u srijedu, 13. svibnja, u METRO centru u Jankomiru, pobijedio je Andreas J. Marković iz Ugostiteljske škole Opatija. Drugo mjesto osvojio je Matija Mlinarić iz Srednje škole Zabok, dok je Arthur Emkes iz...

Tokaj

Kao što je već objašnjeno pod natuknicom tocai, francuski kultivar savignonase, koji je u drugoj polovici XIX. st. na području talijanske pokrajine Friuli dobio naziv tocai...

Kvalitetno vino s oznakom kontroliranog podrijetla

Prema Zakonu o vinu (NN 96/03.) to je vino proizvedeno od jedne ili više sorti grožđa koje potječe s određenog i ograničenog vinorodnog područja, od određenih...

Urugvaj

godišnje proizvede oko 1.000.000  hl vina. Tolika je otprilike i potražnja na domaćem tržištu, pa proizlazi da je prosječna potrošnja po stanovniku 30 L/god. Vinorodna su područja...

Vođena kušanja vina

spot_img

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

00:03:47

Špinat kao prilog raznim jelima

Špinat na ovaj način ukusn je prilog uz razna jela pa uz pire krumpir možemo poslužiti i razna pečena mesa, a jedno od jela...

Voćna salata ( 10 mjeseci)

za dijete od navršenih 10 mjeseci 1/2 banane maline 1 breskva 1 marelica limun Opranu marelicu i breskvu očistimo ljuske i koštice, narežemo na kockice. Bananu očistimo od ljuske i...

Poširano jaje

Uz prepečeni kruh, malo umaka od rajčica i kojom maslinom,  biti će dio ukusnog doručka. Poširanje je priprema namirnica na temperaturi što bližoj vrelištu vode,...
00:12:46

Biftek- obrada mesa (beefsteak)

Obrada beefsteaka na lagan i brz način. Kada od mesara kupite meso ovdje, prikazujemo kako najbolje iskoristiti svaki komad ove izuzetne namirnice.

Koliko je važna riba u prehrani dojenčeta?

Riba je namirnica koja bi svakako trebala biti na jelovniku dojenčeta jer sadrži mnoge dragocjene elemente za njegov rast. Može se uvesti u jelovnik...

Pogledajte i ovo...

00:03:59

Zapečena raža

U posne dane ako odlučite pripremiti ražu, probajte na ovaj način....
00:02:00

Zagreb VINOcom – pogledajte novi video prilog

Zagreb VINOcom svojom tradicijom i kvalitetom iz godine u godinu potvđuje svoj profesionalni pristup vinskom tržištu, ali i svim zaljubljenicima u dobre eno-gastro festivale...

Mala riba i 28. “Vino uz žlicu”

Posljednji ovogodišnji event ‘Vino uz žlicu‘, koji je doživio svoje 28. izdanje, održan je na zagrebačkom moru – Jarunu – u restoranu Mala riba....

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...

Hrana koju gušterača ne podnosi

Prehrana koju će vam liječnik odrediti ako dođe do upale gušterače vrlo je stroga, a posljedice nepridržavanja još su tegobnije. Izbjegnite ove ekstremne situacije na vrijeme pazeći koje ćete zalogaje i koliko njih unijeti tijekom...

Temeljac od škampa

Ostatke, nakon čišćenja škampa, kako bi dobili čisto meso škampa priredimo kao temeljac za podlijevanje jela sa škampima, ali i ostalih jela s plodovima mora. Koristimo ljušture škampa, glave i klješta možemo iskoristiti za spravljanje temeljca...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...