Američki sommelier koji je radio u restoranima s tri Michelinove zvjezdice, osvajao publiku u emisijama Anthonyja Bourdaina i YouTube serijalima s holivudskim zvijezdama predvodi program međunarodnih masterclassova i stručnih radionica 12. Grand Gourmeta u Omišu. Kako prepoznati dobro vino bez obzira na...

Treće izdanje festivala u organizaciji Vinskog kluba predstavilo bogatstvo i raznolikost rajnskog rizlinga kroz degustacije i dva edukativna masterclassa. U zagrebačkom hotelu Zonar održan je treći RizlingFest, specijalizirani vinski festival posvećen rajnskom rizlingu, za mnoge najvećoj bijeloj sorti na svijetu. U organizaciji...

Od mirisa maslinika i vinograda do okusa paškoga sira, pršuta i vina – gastronomsko bogatstvo zadarskoga kraja 6. studenoga stiže u Zagreb. Manifestacija „Okusi i mirisi zadarskoga kraja“, u organizaciji Zadarske županije okupit će lokalne proizvođače i predstaviti tradicijske proizvode koji su...

Dalmatinske Vinske Ikone, godišnje kušanje najboljih vina Dalmacije, održalo se u četvrtak, 29. listopada u Hotelu Esplanade u Zagrebu. Događaj je okupio sommeliere, vinske profesionalce i entuzijaste te se po četvrti put potvrdio kao najvažniji godišnji dalmatinski vinski susret izvan Dalmacije.  Od...

Plešivički vinar Željko Gregorić jedan je od vinara koji znaju da se identitet vinske regije ne gradi samo na kvaliteti vina, nego i na očuvanju tradicije. U njegovoj vinariji u Vlaškovcu posebno mjesto zauzima portugizac, mlado crno vino koje je nekoć obilježavalo...

Na konferenciji za novinare u restoranu Kaštil Slanica predstavljen je program 12. Grand Gourmeta, koji će se 4. i 5. studenoga održati u Hotelu Plaža u Omišu. Vrhunski sommelieri, baristi, barmeni, konobari i kuhari okupit će se 4. i 5. studenoga u...