YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

26. Zelinska kestenijada donosi zabavu i avanturu u prirodi – pridružite se šetnjama, natjecanjima i delicijama na čarobnim obroncima Zelinske gore!

26. Zelinska kestenijada, održat će se 13. listopada na čarobnim obroncima Zelinske gore. Jesen u Svetom Ivanu Zelini ima poseban šarm – miris pečenih kestena, šuštanje lišća pod nogama i toplo sunce koje obasjava zlatne krošnje. Ovu idiličnu sliku već dulje od dva desetljeća upotpunjuje Zelinska...

Otvorena je prva vinarija u Zagrebu – upoznajte Vinariju IURIS

Na spoju Zagreba i Velike Gorice na prekrasnom imanju na adresi Hrašće 40 otvorena je vinarija IURIS. Elegantna i moderna zgrada savršeno uklopljena u eksterijer, već na prvi pogled poziva na istraživanje. Vrata ćete lako otvoriti, u rukama će vam se naći...

Što nam donosi prvi tjedan listopada na Rivijeri Crikvenica?

Listopad nam donosi „ljubavnu priču“ u dvama crikveničkim restoranima - spoj plave ribe i dobre kapljice vina uz ambasadorice kvarnerskog vinskog podneblja. 4. listopada restoranu Hotela „Esplanade“ uživajte na uparivanju ribljih specijaliteta s vinima pod vodstvom sommelierke Lucije Matijević. Restoran „Burin“ će biti...

Aktualnosti u provedbi Zakona o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom u Osijeku

„Najčešće utvrđene povrede ZNTP-a su one koje se tiču plaćanja u rokovima dužim od 30 dana za pokvarljive poljoprivredne proizvode odnosno 60 dana za ostale poljoprivredne proizvode i nepotpunog ili nepreciznog sadržaja ugovora u pisanom obliku, općih uvjeta poslovanja ili nedefiniranog...

Dalmacija pokazala veliko srce! Evo o čemu se sve govorilo na događaju koji je okupio brojne dobročinitelje 

Hrvatska je još jednom obilježila Europski dan filantropije i zakladništva. Naime, svakog 1. listopada obilježava se Europski dan filantropije i zakladništva diljem Europe, pa tako i u Hrvatskoj, i to u sklopu Tjedna filantropije.   Nacionalna zaklada za razvoj civilnoga društva u suradnji...

Turistička zajednica Grada Crikvenice osvojila dvije nagrade Festivalu turističkog i etno filma

Na međunarodnom Festivalu turističkog i etno filma - TEF 2024. - održanom 26. i 27. rujna u Gradu Krku, u okviru obilježavanja Svjetskog dana turizma, Turistička zajednica Grada Crikvenice osvojila je dvije nagrade. Jedna je u kategoriji „glazbeni spot“ za najbolji prikaz...

Kosovo

Vinogradarstvo i vinarstvo Kosova obnovljeno je polovicom XX. stoljeća sadnjom velikih plantažnih vinograda, primjenom suvremene mehanizacije, izgradnjom industrijskih vinarija (u kojima su instalirani enološki strojevi za...

Méthode rurale

Naziv je za seoski, ruralni način proizvodnje pjenušavog vina. Prvotno, taj je postupak bio sličan tradicionalnom postupku proizvodnje Bakarske, odnosno Vinodolske vodice. Zahvaljujući napretku tehnike, on je...

Što treba znati o vinu?

Koliko god se činilo čudnim, vaši pupoljci za primanje okusa reći će vam manje o vinu nego vaše osjetilo mirisa. No jedan gutljaj će doprinijeti i pobliže...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:45
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Voćna salata ( 10 mjeseci)

za dijete od navršenih 10 mjeseci 1/2 banane maline 1 breskva 1 marelica limun Opranu marelicu i breskvu očistimo ljuske i koštice, narežemo na kockice. Bananu očistimo od ljuske i...

Pečena purica

Na svečane stolove raznih europskih zemalja, pa tako i sjevernoameričkih iznosi se pečena punjena purica. Tako u Velikoj Britaniji, puricu pune kruhom ili pecivom,...

Pohana puretina sa salatom od mrkve

Uz ukusne panirane štapiće purećeg mesa sa sezamom odlična kombinacija bit će i salata od mrkve kojoj pridodajte točeno dobro ohlađeno bijelo suho vino. za...

Domaći pladanj

Za dobru feštu treba dobro organizirati svečanost pa je tako dosta bitno uložiti malo truda oko predjela koje podkrijepimo aperitivima uz koje osim žestokih...

Jednostavan recept za rezance sa sezamom!

Sezam se u gastronomiji koristi više od 2000 godina. Upotrebljava se kao začin kod jela s tjesteninom, rižom, mesom, ali i kolačima! Mi Vam...

Pogledajte i ovo...

00:01:41

Okusi i mirisi jestivog cvijeća i mikrobilja oduševili posjetitelje EKOTLON-a –...

Da je jestivo cvijeće ukusno i posebno zanimljivo u gastronomiji, posjetitelji...

Volite li ljeto bez gužve donosimo deset razloga zašto posjetiti Tkon ovog ljeta

Hrvatski otoci vrlo su posjećeni turistički biseri koje svakodnevno otkrivaju zaljubljenici u divnu prirodu, divne plaže i nasmijane domaćine. Mogu biti udaljeni od kopna,...
00:01:45

Dalmaland ima vodeni i zabavni park, a od sada i Pine Paradise!

Ljeto je vrijeme uživanja u moru i suncu, godišnjem odmoru koji je poseban začinite li ga odličnom zabavom u kojoj će uživati sve generacije!...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

PLAVI CEKER

spot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...