YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u restoranu gdje sam chef kuhinje, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Volite li ljeto bez gužve donosimo deset razloga zašto posjetiti Tkon ovog ljeta

Hrvatski otoci vrlo su posjećeni turistički biseri koje svakodnevno otkrivaju zaljubljenici u divnu prirodu, divne plaže i nasmijane domaćine. Mogu biti udaljeni od kopna, potpuno osamljeni ali i s pogledom na živahne gradove na obali. Otok Pašman i njegov biser -...

Najbolji liker na svijetu je hrvatski i dolazi iz Orahovice – Upoznajte Martin Albus liker od lješnjaka!

U zagrebačkom diWine Clubu održana je prezentacija Martin Albus likera od lješnjaka, najboljeg na svijetu! Postoji uzrečica koja kaže „Ne možeš se svima svidjeti, nisi Nutella“. Međutim, Martin Albus liker od lješnjaka toliko je dobar da do sada još nismo naišli na...

Zelena gastronomija – budućnost Like

Na ulazu u grad Gospić niknuo je novi poslovni centar Kroma, a u sklopu njega mali fast food restoran pod nazivom Zona Organic. Bila bi to još jedna usputna zalogajnica u gastronomski pomalo zaboravljenoj Ličko-senjskoj županiji – osim što to nije! Zona...
00:03:22

Što posjetiti na otoku Pašmanu – Impresivna povijest i kulturna baština svjetskih razmjera

Osim po jedinstvenoj međunarodnoj treking utrci Škraping, otok Pašman poznat je i po bogatoj baštini koja privlači turiste iz cijelog svijeta. Upoznali smo njegovu zavidnu povijest i sasvim smo sigurni da ćemo se prvom prilikom vratiti u ovaj  jadranski biser. Donosimo...

Zigante Vero – jedan je pravi!

Zbog čestog brkanja s drugom vinarijom istog imena – Zigante – kostanjička obitelj na čelu s vlasnikom OPG-a Denisom Ziganteom, odlučila se za rebranding, koji je obuhvatio i redizajn etiketa, a uz koji, nadamo se, slijedi i snažnija tržišna afirmacija ove...
00:01:45

Dalmaland ima vodeni i zabavni park, a od sada i Pine Paradise!

Ljeto je vrijeme uživanja u moru i suncu, godišnjem odmoru koji je poseban začinite li ga odličnom zabavom u kojoj će uživati sve generacije! Boravite li u srednjoj Dalmaciji ili tražite inspiraciju za jednodnevni izlet posjetite Dalmaland. Jedinstven zabavni park smješten na...

Mlado i staro vino

Kako i zašto razlikujemo mlado od staroga vina? MLADO VINO (VT), naziv za vino kod kojega je u cijelosti ili samo djelomično izvršeno alkoholno vrenje i koje nije...

Iran

je, kako tvrdi vinogradarska znanost, kolijevka vinove loze koju su u prošlosti, više nego danas, cijenili i slavili, o čemu govore mnoge legende, pjesme i ostaci...

Španjolska

Španjolska proizvodi širok spektar bijelih, rujnocrvenih (rosé i crnih), pjenušavih, desertnih i likerskih vina, čemu pridonosi različitost agroekoloških uvjeta njenih vinorodnih područja i širok spektar autohtonih...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:45
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Zeleni rezanci sa škampima

Za ovo jelo koristite svježe sitnije škampe, kojima očistite repove, a od ostatka napravite temeljac kojima podlijevate umak. za 2 - 3 osobe 0,3 kg zelenih...

Pečeni fazan

Fazan je ukusan i pečen, a uz njega dobro će odgovarati i neki ukusan prilog, te svježa salata uz crveno polusuho i li ružičasto...

Janjetina u pivu

Ovo ukusno jelo pripravljano s pivom pobuditi će zanimanje svako obožavatelja kako janjetine tako i pive. za 5 - 6 osoba 2 kg janjetine (od buta) 0,2...
00:05:24

Namaz od tunjevine

Evo specijaliteta za posne dane. Ovaj namaz od tunjevine lako ćete spraviti, iako će ga netko nazvati paštetom, ali to nije. Jer, morate znati da...

Juha od divljači

Ova izuzetna juha od divljači, biti će pravo osvježenje predhodeći dobro izabranom glavnom jelu, koje ne treba izričito biti od divljači. za 5 - 7...

Pogledajte i ovo...

Volite li ljeto bez gužve donosimo deset razloga zašto posjetiti Tkon...

Hrvatski otoci vrlo su posjećeni turistički biseri koje svakodnevno otkrivaju zaljubljenici...
00:01:45

Dalmaland ima vodeni i zabavni park, a od sada i Pine Paradise!

Ljeto je vrijeme uživanja u moru i suncu, godišnjem odmoru koji je poseban začinite li ga odličnom zabavom u kojoj će uživati sve generacije!...
00:15:55

Jestivo cvijeće – Jelovnici nadahnuti prirodom uz prof. Alberta Marinculića

Jeste li već probali hranu s dodatkom jestivog cvijeća? Ako niste, pogledajte naš video i krenite na posao! Danas se sve više okrećemo zdravlju i...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

PLAVI CEKER

spot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...