Sljedećeg tjedna u Splitu počinje 11. izdanje najprestižnijeg domaćeg festivala mediteranske kuhinje u sklopu kojeg će u splitskim restoranima večere pripremati više od 30 vrhunskih domaćih i svjetskih chefova, a prvi put u Hrvatskoj kuha Leonor Espinosa – najbolja chefica svijeta...

U proteklih godinu dana, diWine bar smješten nedaleko Britanca, postao je popularno odredište zagrebačkih vinoljubaca, ali i brojnih turista u potrazi za vođenim prezentacijama i autohtonim vinskim sortama, koje su okosnica vinske karte ovog vinskog bara. „Naša prva godina bila je izazovna...

Prehrana u borilačkim, sportovima snage, izdržljivosti, s reketom ili, pak, estetskim sportovima, kao i odrednice za prehranu timova, mladih sportaša i sportskih veterana, bila su teme trodnevne nutricionističko-kulinarske radionice Sportska prehrana Šefova kuhinje mediteranskih i europskih regija i nutricionistkinje dr. sc....

U sklopu 14. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa “Hranom do zdravlja” Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek održanog 14. rujna 2023. u Osijeku, organiziran je i satelitski simpozij pod nazivom “Prehrambene navike djece i odraslih”. Na simpoziju koji je organizirala Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) su predstavljeni...

Mladi kuhari željni usavršavanja, novih tehnika, metoda i drugih znanja vezanih uz struku, mogu se do 30. rujna 2023. godine prijaviti na Natječaj za stipendiranje kuhara ŠKMER Kuharske Akademije u Splitu. U novom dvogodišnjem ciklusu, međunarodna udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih...

diWine Bar od samih je početaka dog-friendly mjesto, ali ljubav prema psima sada je dosegla jednu sasvim novu razinu: u suradnji s udrugom Merida starta projekt Koktel španijel, a prvo druženje u nizu zakazano je za ponedjeljak, 18. rujna s početkom...