Izdvojeni Članci

Održani su “Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom” i vinarijom Bezek

Nakon poduže, epidemiološki uvjetovane pauze, u prostoru D lounge & Cigar bara zagrebačkog hotela Le Premier održani su 26. "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom". Ovog puta su organizatori predstavili novi koncept; radionicu su održali u dva termina, "odvojili" su struku od vinoljubaca...

Centar UNUO i ove subote priprema kulinarsku radionicu!

Udruga UNUO - Centar za kreativno kuharsko osposobljavanje osoba s invaliditetom i ove subote, s početkom u 10.30 sati pripema online kulinarsku radionicu na kojoj će se pripremati sljedeća jela: CRNI RIŽOTO OD SIPE SA SALATOM OD KOMORAČA DALMATINSKI BRUDET OD RIBE PANACOTTA U...

Danas počinje Vinski grad – po prvi put u Zagrebu!

Poznati vinski festival Vinski grad konačno je stigao u Zagreb. Nakon dvanaest iznimno uspješnih izdanja ovog festivala po drugim gradovima u Hrvatskoj, u Zagrebu će se održati kroz punih 10 dana u Parku dr. Franje Tuđmana. U periodu od 10. do...

Vino uz žlicu: Dalmatinska kužina i vina

Mini turneja eno gastro projekta ‘Vino uz žlicu‘ #11 na Plitvicama okončana je večerom prigodno nazvanoj ‘Dalmatinska kužina i vina’. Dislocirana Dalmacija predstavljena je vinima iz korčulanske Smokvice (Black Island Winery) i Šibenika (Testament Winery), nagrađene Decanterom i drugim priznanjima uz...

“„Hrvatska kuća vina – svijet škrleta“ – jedinstveni projekt u Hrvatskoj za novi uzlet kontinentalnog turizma

Moslavina i Pokuplje postaju nova uzdanica kontinentalne Hrvatske kada je u pitanju vrhunsko vino. Naime, škrlet, autohtona sorta tog kraja, sinonim je za Popovaču. No, sada se od zaboravljene i podcijenjene vinske sorte u Popovači stvara novi brend. Posljednjih godina moslavački...

Ususret 27. Vinistri!

Vinska izložba s najduljom tradicijom u Hrvatskoj, 27. Vinistra ove će se godine održati u uvali Peškera od 18. do 20. lipnja. Jednodnevna ulaznica stoji 150 kuna, a svaki posjetitelj dobit će na darak ekskluzivnu kristalnu čašu i vaučer od 30...

Medicinalna vina

Tonici su ili tinkture, tj. u vinskom alkoholu ili u alkoholiziranom vinu, odnosno u prirodnom vinu kao otapalu ekstrahirane biljne gorke tvari. Takvi se napici uzimaju kao...

Turska

je na azijskom kontinentu uz Kinu i Iran najznačajniji proizvođač grožđa (od 32.000.000 do 36.000.000 dt), a uz Kinu, Cipar i Japan i vina (kojeg godišnje...

Podjela vina

Prema Zakonu o vinu (Narodne novine br. 96/2003) grožđem se u podrazumijeva zdrav, zreo, prezreo, prosušen ili prirodno smrznut plod vinove loze priznatih kultivara namijenjen proizvodnji...

Video recepti

Popularno

Zašto jadranski hoteli s 5 zvjezdica imaju iste room service menije kao da posluju u Londonu, Dubaiju ili Bangkoku?

Lani je na Jadranu otvoreno devetnaest novih hotela, uglavnom viših kategorija. Ove bi se godine trebalo otvoriti još četrdesetak hotela i resorta s četiri...

Salmonela – što je i kako se zaštititi

Simptomi trovanja počinju 12 do 24 sata nakon uzimanja zagađene hrane i to naglo sa zimicom, povišenom temperaturom (38-40° C), glavoboljom, bolovima u trbuhu,...

Kaufland škola ViP – za kvalitetnu prehranu u školama

Kaufland želi donirati gotovo 150 tona voća i povrća učenicima osnovnih škola u Hrvatskoj „Kaufland škola voća i povrća“ društveno je odgovoran projekt kojim se...

Čarobni svijet začina! Okuse svijeta imamo na dlanu, samo ih trebamo znati upotrijebiti!

Jeste li znali da se začinsko bilje počelo kao dodatak hrani upotrebljavati još prije mnogo tisuća godina? Već tada ljudi su prepoznali ogromnu ulogu...

Originalne eno-gastro stolice

Neobične stolice koje podsjećaju na hranu osmislio je Haris Jusović. Ako ste zaiteresirani javite mu se preko njegovog Instagram profila da Vam izradi skice...

Zanimati će vas i ovo...

Sirana Vedrine i ličke delicije iza kojih stoje trud, poštivanje tradicije i kvaliteta koji se prepoznaju i u proizvodima!

Ovu su subotu domaćini sirane Vedrine priredili nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastroblogeri, a među njima je bilo i poznato lice s nedavnog...

Održani su “Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom” i vinarijom Bezek

Nakon poduže, epidemiološki uvjetovane pauze, u prostoru D lounge & Cigar bara zagrebačkog hotela Le Premier održani su 26. "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom". Ovog puta su organizatori predstavili novi koncept; radionicu su održali u dva...

Centar UNUO i ove subote priprema kulinarsku radionicu!

Udruga UNUO - Centar za kreativno kuharsko osposobljavanje osoba s invaliditetom i ove subote, s početkom u 10.30 sati pripema online kulinarsku radionicu na kojoj će se pripremati sljedeća jela: CRNI RIŽOTO OD SIPE SA SALATOM...

Danas počinje Vinski grad – po prvi put u Zagrebu!

Poznati vinski festival Vinski grad konačno je stigao u Zagreb. Nakon dvanaest iznimno uspješnih izdanja ovog festivala po drugim gradovima u Hrvatskoj, u Zagrebu će se održati kroz punih 10 dana u Parku dr. Franje...

Vino uz žlicu: Dalmatinska kužina i vina

Mini turneja eno gastro projekta ‘Vino uz žlicu‘ #11 na Plitvicama okončana je večerom prigodno nazvanoj ‘Dalmatinska kužina i vina’. Dislocirana Dalmacija predstavljena je vinima iz korčulanske Smokvice (Black Island Winery) i Šibenika (Testament Winery),...

“„Hrvatska kuća vina – svijet škrleta“ – jedinstveni projekt u Hrvatskoj za novi uzlet kontinentalnog turizma

Moslavina i Pokuplje postaju nova uzdanica kontinentalne Hrvatske kada je u pitanju vrhunsko vino. Naime, škrlet, autohtona sorta tog kraja, sinonim je za Popovaču. No, sada se od zaboravljene i podcijenjene vinske sorte u Popovači...

Ususret 27. Vinistri!

Vinska izložba s najduljom tradicijom u Hrvatskoj, 27. Vinistra ove će se godine održati u uvali Peškera od 18. do 20. lipnja. Jednodnevna ulaznica stoji 150 kuna, a svaki posjetitelj dobit će na darak ekskluzivnu...

Održan Vinart Grand Tasting

Šesto izdanje Vinart Grand Tastinga održano je 3. i 4. lipnja, u pomaknutom terminu i na novoj lokaciji na otvorenom. Sjeverni plato Muzeja Suvremene Umjetnosti na dva je dana postao dom najboljim vinarijama iz Hrvatske...

Ovaj vikend rezervirajte za Festival Pjenušaca & Jagoda!

Tijekom stoljeća, trudom i ljubavlju vinogradara na prostranom plešivičkom području koje se smjestilo na istočnim i južnim obroncima Plešivice, tridesetak kilometara od Zagreba, stvoreni su vinogradi s mozaikom različitih sorti grožđa. Ovdje se vinogradi uzgajaju...

RUSTICA - Naručite hranu 01/ 2949 000

OTVORENO!!!!OTVORENO!!!! Poštujte Odluke Stožera civilne zaštite RH! #ostanimo odgovornispot_img

Zanimljivosti

…i dobitnici vinskih Oscara su…dodijeljene “VINART” nagrade

U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske...

‘Čudotvorna’ soda bikarbona čisti i liječi

Nije toksična, jeftina je i često je koriste osobe koje imaju alergijske reakcije na kupovne proizvode za čišćenje. Baš i poput octa, soda bikarbona ima...

‘Light’ mlijeko nema vitamina, a aditivi su opasniji od cigareta

Proizvodi na kojima piše da imaju manji udio masti automatski sadrže i manje vitamina K 
koji je nužan za razvoj kostiju, tvrdi nutricionistica Sandra...

“„Hrvatska kuća vina – svijet škrleta“ – jedinstveni projekt u Hrvatskoj za novi uzlet kontinentalnog turizma

Moslavina i Pokuplje postaju nova uzdanica kontinentalne Hrvatske kada je u pitanju vrhunsko vino. Naime, škrlet, autohtona sorta tog kraja, sinonim je za Popovaču....

“Bollito misto”- kuhano meso

Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...