Predstavljamo program Hodaj i pravilno se hrani - uz personalizirani jelovnik koji za vas kreira profesionalni kuhar!

Program hodanja namijenjen je baš svima koji se žele pokrenuti, koji žele boraviti u prirodi i saznati nešto novo o prehrani. Zato smo osmislili i savjetovanje o hrani pa uz nas možete dobiti i adekvatne smjernice koje namirnice bi se trebale nalaziti na Vašem jelovniku!

Izdvojeni Članci

Šolta – prekrasna i ljeti i zimi! Dalmacija u okusima i mirisima autohtonih eno-gastro brendova

More, maslinici, vinogradi, mala dalmatinska naselja, ljudi i običaji, gastronomija... sve to čini Šoltu jedinstvenim otokom na koji se uvijek želite vratiti... Ima nešto u tom malom škoju, nešto što posebno veže nas koji živimo za trenutke uz more, nas koji...

U postupku e-savjetovanja 100 milijuna kuna vrijedan program za ublažavanje štete od suše

Ministarstvo poljoprivrede je u ponedjeljak, 28. studenog, u postupak e-savjetovanja uputilo Prijedlog programa potpore poljoprivrednim proizvođačima za ublažavanje štete od suše u 2022. godini, a riječ je o potpori koja se odnosi na štetu na prinosima kukuruza, soje, suncokreta, šećerne repe,...

Danas kuhamo – najbolje špek fileke!

Ovo ukusno jelo možete pripremiti od telećih želudaca koji se temeljito peru, obare i kasnije pirjaju s povrćem i pancetom. Iz naše stare video produkcije, donosimo podsjetnik na naše omiljeno jelo, jer evo ponedjeljak započinjemo ovim odličnim jelom! U trgovinama se mogu...

Adventska čarolija na Gradini!

Advent na Gradini počeo je spektakularno, obasjava ga čak 12 kilometara srebrnih lampica!  Prva nedjelja Adventa obilježena je u cijeloj Hrvatskoj, a posebno svečano je bilo na otvorenju još jednog Adventa na Gradini! Točno u 19:00 sati upaljeno je čak 12 kilometara ...

Lijepa priča s juga Hrvatske! Upoznajte braću Jelčić koji su odlučili na poseban način oplemeniti dolinu rijeke Neretve! 

Najveći uspjesi ispričani su kroz obiteljske priče u kojima su starije generacije započele posao, a mladi odlučili iskoristiti iskustvo i na dobrim temeljima započeti i svoju poslovnu priču. Jedna takva priča je i ova, u čijoj su glavnoj ulozi tri brata ...
00:05:18

Fantastična krepka teleća juha -zdravi izvor topline u hladnim danima!

Sljedeći naš recept otkrijte kako napraviti od malo telećeg mesa ukusnu juhu koju možete poslužiti i kao glavno jelo, baš kao što smo to mi napravili! No, kad Vam i gastro klinac "smaže" dva tanjura ove ukusne juhice, onda znate da je...

Malta

je na svim svojim otocima (prema Bulletin de l’OIV) u godinama 1994.-1995. imala oko 4.000 ha vinogradarskih površina, što znači da su se te površine u...

Nizozemska

Kad se ovdje (slično kao i u Belgiji) loza ne bi uzgajala u staklenicima, o vinogradarstvu ne bismo imali puno što reći. Ovako valja istaknuti da se...

Touriga nacional

(još i touriga fina i montagua)  autohtona je (u dolini rijeke Douro i vodeća) portugalska sorta crnog grožđa preradbom kojeg se proizvodi najbolje portugalsko alkoholizirano vino...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:45
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

Popularno

Ozaljske skitnje

U Ozlju i široj okolici, posljednjih sam godina bio više puta i pisao o različitim temama, ali uvijek negdje na turističkom tragu. I svaki...

Šumarije i dalje naplaćuju branje šumskih plodova, a resorno ministarstvo šuti

Građani ubuduće ne bi trebali plaćati naknadu za branje šparoga, gljiva i svih ostalih šumskih blagodati za osobnu upotrebu. Hrvatske šume (HŠ) izradile su prijedlog...

Tajna zaliha rijetkih vina vrijedna milijun eura pronađena je u češkom dvorcu

Tajna zaliha rijetkih vina vrijedna milijun eura pronađena je u češkom dvorcu koji je nekad pripadao simpatizerima nacista. Vijest je objavio Coravin, proizvođač sustava...

Otkrivamo 10 razloga zašto posjetiti grad Veliku Goricu ove jeseni!

Dobro došli u šesti po veličini grad u Hrvatskoj, dobro došli u Veliku Goricu - tako će svakog gosta pozdraviti Velikogoričani, spremni ponosno pokazati...

Vijetnamski plac

Danski fotograf Loes Heerink zadivljuje nas slikama snimljenim iz ptičje perspektive na ulične prodavačice u Vijetnamu.

Pogledajte i ovo...

Danas kuhamo – najbolje špek fileke!

Ovo ukusno jelo možete pripremiti od telećih želudaca koji se temeljito peru, obare i kasnije pirjaju s povrćem i pancetom. Iz naše stare video...
00:05:18

Fantastična krepka teleća juha -zdravi izvor topline u hladnim danima!

Sljedeći naš recept otkrijte kako napraviti od malo telećeg mesa ukusnu juhu koju možete poslužiti i kao glavno jelo, baš kao što smo to...

Ideja za ručak – Black Angus pljukanci u umaku od rajčica s tjesteninom

Pretvorite ovo ukusno meso u još ukusniji obrok, dodajući mu umak i prilog. Sve što morate je škicnuti naš video recept i krenuti s pripremom!...
00:03:19

Donosimo video recept za fantastičnu juhu koja se nalazi na popisu hrvatske gastronomske baštine!

Priprema ove juhe nije zahtjevna. Uz crveni luk, malo mrkve i češnjaka, špek i krumpire dodajte vrganje, jer imaju poseban okus. Ovu juhu nalazimo...

Kako napraviti bečki odrezak i od kojeg mesa

Bečki odrezak može se pripremiti i od drugih vrsta mesa (puretina, svinjetina, piletina), ali je najbolje i najispravnije raditi ga od teletine. Pogledajte naš video...
00:03:19

Umjesto riže ili krumpira kao priloga napravite fantastične krpice s prokulicama!

Odlučili ste se za pečeno meso i dosta Vam je riže ili krumpira kao priloga? Pogledajte naš video i evo nove ideje za prilog! Za...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...

Piletina u umaku od tartufa i vrganja

Ukusno jelo sa piletinom okrunjeno umakom od tartufa i vrganja.   za 2 osobe 0,5 kg piletine (od prsa) 0,08 kg kreme tartufa i vrganja 0,08 kg pršuta 0,02 kg maslaca 0,05 l suncokretovo ulje 0,1 l bijelog vina sol, bijeli papar ribani sir parmezan malo...

Biftek u umaku od gorgonzole

Uz vrhunsko meso sa ukusnim umakom osim njoka ili kroketa možemo ispržiti i dukate od krumpira, za koje isto ima recept dolje u linku za njoke. Poslužite uz neku svježu ili ukiseljenu salatu pri tome...

RUSTICA - Naručite hranu 01/ 2949 000

OTVORENO!!!!OTVORENO!!!! Poštujte Odluke Stožera civilne zaštite RH! #ostanimo odgovornispot_img

Zanimljivosti

…i dobitnici vinskih Oscara su…dodijeljene “VINART” nagrade

U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske...

‘Čudotvorna’ soda bikarbona čisti i liječi

Nije toksična, jeftina je i često je koriste osobe koje imaju alergijske reakcije na kupovne proizvode za čišćenje. Baš i poput octa, soda bikarbona ima...

‘Light’ mlijeko nema vitamina, a aditivi su opasniji od cigareta

Proizvodi na kojima piše da imaju manji udio masti automatski sadrže i manje vitamina K 
koji je nužan za razvoj kostiju, tvrdi nutricionistica Sandra...

“„Hrvatska kuća vina – svijet škrleta“ – jedinstveni projekt u Hrvatskoj za novi uzlet kontinentalnog turizma

Moslavina i Pokuplje postaju nova uzdanica kontinentalne Hrvatske kada je u pitanju vrhunsko vino. Naime, škrlet, autohtona sorta tog kraja, sinonim je za Popovaču....

“Bollito misto”- kuhano meso

Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...