- Naslovna
- Recepti
- SvePredjelaJuheFinger foodGotova jelaMesna gotova jelaJela od mesaSvinjetinaPiletinaDivljačPuretinaJunetinaJanjetinaTeletinaOstala mesaJela sa roštiljaDječiji jelovniciTjestenineRižaJela s povrćemPriloziGarnitureSalateRiblja predjelaRiblja jelaRiječna ribaDesertiDječiji jelovnici
Zašto bi djeca trebala jesti brokulu? Odlična je za rast i prepuna hranjivih tvari!
Osim što je bogata folatom, odnosno vitaminom B9 koji je izrazito hranjiv za djecu, brokula sadrži i vitamin C, vitamin E, vitamin K, vlakna,...Mesna gotova jelaBollito misto – mješavina kuhanog mesa koja je oduševila našeg Malog šefa!
Što ćemo danas jesti? Na to pitanje već smo navikli. Svaki dan. Mali šef kao da je neumoran u nastojanju da unaprijed zna što...Zdravlje i hranaČokolada u prevenciji bolesti srca?
Umjerena konzumacija čokolade je u istraživanju američkih znanstvenika povezana s prosječno 10% manjim rizikom za bolesti srca. Znanstvenici s Baylor College of Medicine u Houstonu...Jela sa roštiljaSigurna priprema hrane na roštilju
Dolaskom toplijeg vremena ljudi provode više vremena na otvorenom, često uz jela s roštilja. Kao i kod bilo koje vrste pripreme hrane, prilikom pripreme...ReceptiZapečeni pileći batak s porilukom – mala improvizacija koja se pretvorila u pravu poslasticu!
Uspješno je odrađen još jedan posao u kuhinji. Jelo je nahvaljeno, sve dok Mali šef nije pojeo sav pire krumpir, a ostatak mesa je...
- Napitci
- Kava
Kreće novi ciklus Franck natjecanja za najboljeg baristu u regiji
Cilj natjecanja je podići svijest o važnosti pripreme kvalitetnog napitka na bazi espressa među konobarima, uz poticanje razvijanja vještina i nagrađivanje najboljih Polufinalnim natjecanjem u...Zdravlje i napitciKava pomaže u borbi protiv pretilosti, istraživanje je to potvrdilo!
Rezultati istraživanja pokazali su kako je kod žena koje su pile četiri ili više šalica kave dnevno zabilježen ukupni postotak masnog tkiva za 4,1...SvijetHoćemo li i bez kave ostati?
Neki od najvećih svjetskih trgovaca kavom pripremaju se za probleme u lancu opskrbe budući da, kako piše Novac, pandemija koronavirusa stvara rizik od zatvaranja...PivoPivo – pučko piće koje se jednostavno obožava
Prema istraživanjima arheologa (koji ispituju prošlost na temelju materijalnih nalaza), lov i skupljanje u divljini slučajno izraslih jestivih plodova, ponajviše žitarica, nisu osiguravali opstanak...PivoPivovara Daruvar, najstarija pivovara u Hrvatskoj, osvaja svojom pivskom pričom
U Daruvaru, gradu piva, i ove se godine, 17. i 18.05.2019. održavaju DANI PIVA, poznata manifestacija koja na jednom mjestu okuplja najveći broj domaćih...
- Vinski svijet
- SveVina kontinentalne HrvatskeO vinima i prehraniVina DalmacijeVina IstreVina PrimorjaVina SlavonijePodjela vinaO vinima i prehrani
Promocija časopisa o vinu – VINUM.IN
U zagrebačkom restoranu Fino&Vino predstavljen je novi časopis o vinu, VINUM.IN. Na svečanoj promociji glavna urednica Dijana Grgić predstavila je svoje suradnike, vinare i...NajnovijeVINA ROSSI – kvaliteta koju potpisuje 130 godina tradicije!
U malom istarskom mjestu Bajkini u Vižinadi smjestila se vinarija Rossi.. još od 1885. godine tamo se stvaraju vrhunska vina, ali i još mnogo...Podjela vinaSuharak
je u ranije korištenoj vinogradarskoj literaturi korišten naziv za prezrelo grožđe sa smežuranim (prosušenim) prezrelim bobicama. Iz suharka se proizvode kvalitetna i vrhunska vina s...Vina IstreMeneghettijevim pjenušcem ispratite staru godinu
U zagrebačkom Cheese baru pred brojnim predstavnicima medija, partnerima i prijateljima predstavljena su dva nova Meneghetti proizvoda. To su odležana Meneghetti Malvazija Black Label 2017...Vina DalmacijeVinarija Rak – spoj tradicije, ljubavi prema vinu i velikog truda
Kad se spoje obiteljska tradicija, ljubav prema vinu i vinarstvu uz dodatak velikog truda i znanja, jedino što se može očekivati su kvalitetna i...
- Kolumna
- Savjeti
- Zdravlje
- Događanja
- Najave
Ovogodišnji Vinart Grand Tasting održat će se 30. travnja i 1. svibnja
Najvažniji poslovni vinski događaj, sajam Vinart Grand Tasting u 2021. godini održat će se 30. travnja i 1. svibnja, na već dobro znanoj lokaciji...Vinska događanjaOdržani su 25. “Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom”
U prostoru D lounge & Cigar bara zagrebačkog hotela Le Premier, održani su 25. "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom". Ovom prilikom Stiplošek je ugostio...Vinska događanjaDodjela nagrada Bijeli grozd odgođena zbog epidemiološke situacije
Zbog epidemiološke situacije ove godine neće se održati dodjela Bijelog grozda, nagrade vinarijama koje uspješno razvijaju vinski turizam i pojedincima koji svojim aktivnostima doprinose...Vinska događanjaU Rijeci druženjem i edukacijom na Wine Vip Eventu okupljeni mnogi ugostitelji
U Rijeci je na brodu – botelu MARINA, 15. listopada, održan lijep događaj - Wine Vip Event RIJEKA, koji je okupio mnogobrojne ugostitelje Kvarnera,...Vinska događanjaImamo prvu Vinsku Damu i Vinskog Gospodina hrvatske vinske scene!
Prva Vinska Dama je Karmela Tancabel iz vinarije Iločki podrumi iz Iloka, dok je prvi Vinski Gospodin Klaudio Tomaz iz vinarije Tomaz iz Motovuna! U...
