Ovaj ukusan umak možemo posluživati uz pohana jela, ali i kao premaz za sendviče, umak za burgere, škampe, kozice…
0,3 kg majoneze
0,1 kg ketchupa
0,01 l cherry brandya
sol, bijeli papar
Osnova ovog umaka je majoneza, koju pomiješamo s ketchupom, začinimo solju i bijelim paprom, te dodamo par kapi cherry brandya (liker od višanja) i ako volite ljuto dodajte malo tabasca. U umak možemo dodati i sitno narezani svježi peršin.
