Jela od mesa

Pečeni pilić s mlincima

Ima li jednostavnijeg jela, a da je tako domaće. Uz jelo poslužimo zelenu salatu (kristal) i točimo dobro ohlađeno bijelo ili ružičasto vino. za 2...

Špageti Bolognese

Svima već poznati umak koji koristimo s raznom tjesteninom, a najčešće sa špagetima i lazanjama. Uz obrok će dobro odgovarati svježa ili ukiseljena salata,...

Pjenica od čvaraka

Ovaj neobičan namaz može biti i tema razgovora idućih dana među uzvanicima koje ste pozvali na Vaš događaj na kojem sta ga poslužili, naravno...

Rolada na vrtlarski način

Jelo je malo zahtjevnije, jer ima više komponenti, ali neka Vas to ne odvrati od izuzetne jestvine i kombinacije svinjetine i blitve pomiješane s...

Piletina u umaku od tartufa i vrganja

Ukusno jelo sa piletinom okrunjeno umakom od tartufa i vrganja.   za 2 osobe 0,5 kg piletine (od prsa) 0,08 kg kreme tartufa i vrganja 0,08 kg pršuta 0,02 kg...

Saltimbocca ili skok u usta

Mesno jelo od teletine nadjeveno pršutom i začinjeno kaduljom s pikantnim umakom od bijelog vina. za 2 - 3 osobe 0,5 kg teletine (šol) 0,05 kg pršuta maslac,...

Teletina s tunom – Vitello tonnato

Neki bi rekli kako je spoj teletine i ribe nespojiv, ali povijest ovoga jela seže daleko u prošlost...čak u 17. stoljeće, a potječe iz...

Kuhana janjetina

Ukusno jelo od janjećeg mesa, posebno po svom mirisom i okusu. Za ovo jelo možemo koristiti i ovčetinu i tada su mirisi i okusi...

Pratite gdje je sljedeći plavi ceker

spot_img

Najnovije