Studenti, menadžeri i kvizoljupci, imamo prave namirnice za vas! Ne možemo poreći da starimo i sa nama stari naš mozak. Prema najnovijim istraživanjima, ženski mozak stari nešto sporije nego muški, ali i njemu su potrebne zdrave namirnice koje ga čuvaju od propadanja.
Ako se nikako ne možete koncentrirati, misli vam lete na sve strane, trebate štrebati prije ispita ili želite pobijediti u nekom kvizu – imamo pravo rješenje za vas!
Kofein za spavalice
Milijuni ljudi koji svako jutro počinju toplom kavicom ne mogu biti u krivu: 250 miligrama kofeina dnevno budi mozak, poboljšava koncentraciju, oslobađa stres, puni tijelo energijom i pomaže vam da duže živite. Ako kava nije vaše omiljeno piće, kofein se također nalazi u čokoladi, energetskim pićima, analgeticima, sladoledu, tabletama za mršavljenje ili vodi obogaćenoj okusima.
Učinci kofeina na budnost su kratkotrajni, te morate paziti i ne pretjerati s količinom koju konzumirate. Previše kofeina može uzrokovati nervozu i nelagodu.
Šećer kao gorivo mozga
Šećer je omiljena hrana mozga! Pri tom mislimo na glukozu (a ne šećer kojim sladimo hranu) koju tijelo metabolizira iz šećera i ugljikohidrata koje konzumiramo. Čaša zašećerenog pića može kratkoročno poboljšati pamćenje, procese razmišljanja i mentalne sposobnosti.
S druge strane, pamćenje se može omesti ako unesete previše šećera, a da ni ne počnemo o nagomilavanju kilograma. Budite umjereni i bit ćete usredotočeni.
Riba ribi grize rep
Ribe su također vrsta hrane koja puni tanker mozga snagom: bogate su omega-3 masnim kiselinama koje su ključne za razvoj i funkcioniranje mozga. Iako se zovu masne kiseline, one su vrlo zdrave i štite mozak od senilnosti ili moždanih udara. Također moguće pospješuju pamćenje u starijoj dobi.
Liječnici i nutricionisti preporučuju dvije porcije ribe tjedno za srce i mozak, a mi savjetujemo losos ili tunu!
Ti si moja čokolada
Tamna čokolada (s visokim udjelom kakaa) sadrži jaka antioksidativna svojstva i prirodne stimulanse kao što je kofein. Još kada joj dodate orašaste plodove (lješnjaci) koji su bogati vitaminom E (čuva kognitivne sposobnosti u stare dane), dobili ste pravu kombinaciju!
Uživajte u 30 grama orašastih plodova i tamne čokolade kako biste pobrali vrhnje i izbjegli debljanje.
Postoje mnoge druge namirnice kojima možete izoštriti svoj um.
Piše: Karmen Horvat
Izvor: Ordinacija.hr
