Jela koja su kiselkasta

U jela koja se moraju kuhati duže vrijeme ne dodajete kisele sastojke (limun,ocat…), jer time zaustavljate proces kuhanja.

Ako jelo iziskuje kiselkast okus, kiselinu dodajte na samom kraju kuhanja.

Prethodni članakOblikovanje hrane
Sljedeći članakBačvice od povrća

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci