Tortellini u kremi od naranče

Jeste li ikad probali tjesteninu s narančom? Niste? Onda je pravo vrijeme da vam predložimo jedan odličan recept!

Za pripremu ovog jela trebat će vam oko 45 minuta, ali ne brinite, priprema je zaista jednostavna.

Postupak: Rajčice skuhajte u kipućoj vodi te zatim ogulite kožu i nasjeckajte. Očistite i narežite luk, mrkvu operite i narežite na kolutiće. Naranču i limun operite, odvojite 2 lista kore limuna, dok naranču naribajte.

U tavu ulijte temeljac u koji stavite povrće, dodajte sol, papar, lovor, na vrhu male žičice šećera i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta te zatim smjesu izmiksajte, dodajte jaje i pustite da zakipi.

U posebnoj posudi skuhajte tortelline po uputstvima. Dodajte u tavu s umakom od rajčica i naranče. Lagano pomiješajte te pustite da jelo odstoji koju minutu te zatim poslužite.

Dobar tek!

Sve što Vam treba za ovo jelo:

1 naranča

1 jaje

800 g tortellina

1 l povrtnog temeljca

3-4 rajčice

1 luk

1 – 2 mrkve

1 limun

list lovora

malo šećera

papar.

 

Pratite obavijesti o sljedećem održavanju PLAVOG CEKERA

spot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci