Ideja za dječji obrok – umak od avokada s kriškama pečenog krumpira

Avokado je pun hranjivih sastojaka i zato je dobro da od malena naučite djecu na njegov okus. Ako dijete ne želi jesti sirov avokado, imamo prijedlog za odličan umak!

Za pripremu ovog jela trebat će vam oko 45 minuta.

Pripremite lim za pečenje krumpira. Malo ga namastite, a krumpire narežite na kriške i posložite po limu za pečenje. Mi uvijek koristimo maslinovo ulje pa predlažemo i vama da krumpire lagano premažete maslinovim uljem te pospite s malo paprike i kimom. Pecite na 200 °C.

Kad ste stavili krumpire peći, započnite pripremu umaka. Avokado prepolovite, odstranite sjemenke, a meso stavite u mikser. Avokadu dodajte sok limete, maslinovo ulje i sitno nasjeckani češnjak. Smjesa koju morate dobiti mora biti glatka.

Prebacite sve u zdjelu te dodajte korijander, rajčicu, krastavac i luk. Malo popaprite. Naš mali gastro kritičar voli ljuto pa ovisno o dobi djeteta i afinitetima, s paprom uvijek treba pažljivo.

Kad je krumpir pečen sve poslužite. Ovo jelo je odličan međuobrok za vašeg mališana, ali i za vas!

Na tanjur posložite malo umaka te dodajte krumpiriće!

Za ovo jelo potrebno vam je:

2 zrela avokada

3 velika krumpira

1 limeta

2 jušne žlice maslinovog ulja

1 češanj češnjaka (sitno nasjeckanog)

korijandar (2 žlice sitno nasjeckanog)

2 rajčice  (sitno nasjeckane)

2-3 krastavca (sitno nasjeckana)

papar

sol.

Dobar tek želi vam ekipa Gric Grica!

Posjetite i pretplatite se na naš kanal

RECEPTI, SAVJETI, DOGAĐANJA I ZANIMLJIVOSTIspot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci