Povodom obilježavanja Međunarodnog dana osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane danas 29. rujna 2029. godine, državni tajnik Tugomir Majdak je otvorio izložbu učeničkih radova „Hrana nije otpad, i ja mogu utjecati“.
Izložba se održava u svrhu podizanja svijesti i veće informiranosti potrošača o važnosti sprječavanja stvaranja velikih količina otpada te potrebe za smanjivanjem otpada u kućanstvima. Ova manifestacija je jedna od aktivnosti kojima se nastoji osvijestiti javnost o ovom velikom problemu i potaknuti na promjenu obrazaca ponašanja kada je hrana u pitanju.
U okviru obilježavanja Međunarodnog dana osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva je i ove godine organiziralo podjelu edukativnih slikovnica “Kako su Dora i Mario spasili hranu” učenicima 1. razreda svih osnovnih škola RH. Cijeli projekt je dio redovne edukativne kampanje na temu sprječavanja bacanja hrane i doniranja hrane koju provodi ovo Ministarstvo uz naglasak o važnosti educiranja najmlađih od najranije dobi.
„Zadovoljstvo mi je sudjelovati na otvaranju još jedne izložbe, kojom petu godinu zaredom obilježavamo Međunarodni dan osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane. U protekle dvije godine je na godišnjoj razini donirano oko 1.800 tona hrane, što je porast od 20% u odnosu na prethodne godine. Na svakome od nas je dio odgovornosti da spriječimo i smanjimo nepotrebno bacanje hrane. Samo zajedničkim djelovanjem i razmjenom znanja i iskustava možemo napraviti značajne iskorake. Stoga se zahvaljujem školama koje su ovogodišnji izlagači na manifestaciji i želim im čestitati na izvrsnim i poučnim materijalima koje su pripremili, a pomoću kojih se svi mi možemo educirati i dobiti poučne informacije i savjete“ rekao je državni tajnik Majdak.
Zadnji službeni podaci govore da se u RH godišnje baci preko 286.000 tona hrane, od čega veliki dio nastaje u kućanstvima. Stoga je potrebno uložiti dodatne napore, i to upravo na smanjenju otpada u kućanstvima.
U 2023. godini sklopljen je i dobrovoljni sporazum „Zajedno protiv otpada od hrane“, kojeg je potpisalo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te 39 potpisnika, predstavnika proizvođača i prerađivača hrane, trgovine, ugostiteljstva, znanstvene i akademske zajednice, jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija i inicijativa te udruženja i tvrtki. Prvo godišnje izvješće o provedbi projekta je objavljeno ove godine iz kojeg je razvidno da su potpisnici koju posluju s hranom smanjili otpada od hrane za 9% od početka provedbe sporazuma.
Također, za smanjenje otpada od hrane u okviru Nacionalnog plana za oporavak i otpornost RH je isplaćeno 1,84 milijuna eura bespovratnih sredstava za infrastrukturno opremanje posrednika u lancu doniranja hrane i banki hrane te su u provedbi nova 53 ugovora u ukupnoj u vrijednosti 1,36 milijuna eura.
Sve dosadašnje aktivnosti su dio Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane u Republici Hrvatskoj za razdoblje od 2023. do 2028. godine, čiji je cilj smanjenje otpada od hrane za 30 % do 2028. godine.
Izvor/foto: Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
