Kraljevska salata

Ova ukusna salata može biti i samostalno jelo u neko doba užine. Ako želite pojačati salatu, možete joj dodati i prešanu šunku rezanu na kockice.

za 2 – 3 osobe

glavica zelene salate

manja glavica radiča

0,2 kg mrkve

sir edamac

0,15 kg rajčice

0,15 kg kukuruza šećerca (može i konzervirani)

4 jaja

umak 1000 otoka

sol, bijeli papar

Nakon što stavimo kuhati jaja, priređujemo salate (dobro ih očistimo i operemo, narežemo na manje komadiće), očistimo mrkvu pa je naribamo, sir narežemo na kockice, oprane rajčice narežemo na kriške. Kada se jaja skuhaju, ohladimo ih i ogulimo, pa ih narežemo na ploškice. Pripremimo umak 1000 otoka s kojim prelijemo zelenu salatu i radič, mrkvu, kockice sira i kukuruz, promiješamo pa ukrasimo rezanim jajima i rajčicom. Ako ne poslužujemo odmah jelo možemo ga pokriti i staviti uhladnjak da se dobro ohladi. Uz salatu možemo poslužiti bijelo vino chardonnay.

Prethodni članak
Sljedeći članak

Pratite obavijesti o sljedećem održavanju PLAVOG CEKERA

spot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci