Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti… 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih naranči. Na našu radost, dragi susjed nam je poklonio njegove neprskane, potpuno ekološke divlje naranče, a s nama je podijelio i recept za pripremu džema!

Ova vrsta naranče poznata je po svojoj gorčini. Naziva se još i kisela ili ljuta, a pretpostavlja se da je nastala križanjem mandarine i pomela. Zanimljiva je činjenica da divlja naranča ima više vitamina C od limuna! Također, kora ovog voća sadrži velike količine eteričnog ulja za razliku od obične, slatke naranče čija kora ima više šećera. Postoji još čitav niz dobrih strana ovog voća i razloga zašto bi ga više trebali konzumirati!

Iako mnogi zaziru od njezine primjene  u kuhinji, džem ili marmelada od divljih naranči, zaista su odlični! Mi smo odlučili napraviti džem, a kako ide postupak pripreme, otkrijte u našem videu!

Dobar tek želi Vam Gric Gric!

Ako još niste, pretplatite se (besplatno je) 🙂  na naš YouTube kanal!  

Hvala Vam od ♥

foto/video: Gric Gric

 

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci