Ovo jelo može biti i predjelo, a možete ga poslužiti i uz neko neobavezno druženje uz pivu i nogometnu ili bilo kakvu drugu utakmicu.
za 2 – 3 osobe
0,35 kg pilećeg mesa (prsa bez kostiju)
0,1 kg oštrog brašna
3 jaja
0,1 kg krušnih mrvica (prezla)
Meso pilećih prsa bez kostiju narežemo na odreske pa ih zatim narežemo na rezance koje začinimo solju i paprom te ih paniramo, (brašno, razmućena jaja, krušne mrvice(prezla)). Stisnemo svaki štapić da nam prezla ne otpadne pri prženju i stavimo u duboku vruću masnoću ili ulje da se prži.( Ako imate pri ruci sjemenke sezama i njega možete ubaciti u mrvice i tako dobiti još jednu dimenziju okusa)
Uz to možemo poslužiti tartar umak , chili umak (to je naš umak od rajčice sa dodatkom chili papričica), majonezom, ketchupom ili koktel umakom.
Pogledajte i video kako smo mi pripremali ovo jelo
