Trodimenzionalnost kave

Mnogo ste puta naišli na umjetnička izražavanja konobara odnosno barista u Vašem obližnjem kafiću ili bilo gdje na svijetu na Vašoj kavi. Sjetite se svih onih cvjetova, srdaca i ostalih crtarija pa ih usporedite sa djelima nadahnute i darovite sedamnaestogodišnje singapurke Daphne Tan, koja će na Vaš cappuccino smjestiti trodimenzionalni crtež. Za svaki ovakav crtež trebati će joj od 10-20 minuta, ovisno o zahtjevnosti i kava Vam se pritom neće ohladiti, jer korištenjem šalica s duplim stijenkama napitak zadržava toplinu svo vrijeme dok izrađuje crtež.

Poznavajući navike naših gostiju, puno bi bilo pritužbi, jer se kod nas u ugostiteljstvu ne smije čekati… konobar je primio narudžbu i ne daj Bože da primi još koju na putu do šanka, jer već se gost počne okretati i vrtjeti u stolici…pa da gdje je on tako dugo…što sad radi i tako dalje, a da ne govorimo o gužvama, manjku radne snage (bolovanja, slobodni dani, godišnji….)

Ne bi dugo kod nas zadržala posao, mada je ovo što radi je čisti hobi.

Prethodni članakČišćenje rajčice za umake
Sljedeći članakSlaninopržac,

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite...

Smutica (bikla…)

naziv je napitka što se u Dalmatinskoj zagori i to u trenutku neposredno pred ispijanje priprema miješanjem jednakih količina kozjeg mlijeka i crvenog vina....

Povezani članci

Čarobni svijet začina! Okuse svijeta imamo na dlanu, samo ih trebamo znati upotrijebiti!

Jeste li znali da se začinsko bilje počelo kao dodatak hrani upotrebljavati još prije mnogo tisuća godina? Već tada ljudi su prepoznali ogromnu ulogu...

Utječe li postavljanje božićnih ukrasa prije prosinca na Vaše mentalno zdravlje?

Iako su neki protiv toga, čini se kako se svake godine sve ranije počnu postavljati božićni ukrasi, a psihoanalitičari vjeruju da nas to čini...

Korona uspjela gotovo nemoguće! Skratila je odmore i sjedenje uz kave

Navike teško i sporo mijenjamo, pogotovo one koje su postale rituali, poput sjedenja u kafićima nama u Hrvatskoj, no korona kriza koja je prisilno...