Predjela

Domaći pladanj

Za dobru feštu treba dobro organizirati svečanost pa je tako dosta bitno uložiti malo truda oko predjela koje podkrijepimo aperitivima uz koje osim žestokih...

Tipovi i porijeklo sireva

Sireve djelimo na četiri skupine od kojih kasnije procesom određenih mikroorganizama, tehnikom postupka obrade gruša, soljenja, i specijalnih uvjeta zrenja dobivamo više od tristo...

Izbor raznih sireva

Da bi Vaš stol bio upotpunjen hladnim predjelom, treba odabrati i sireve. Plate sireva se iznose na stol i na kraju obroka, što kod...

Srdel pasta

Jednostavan namaz, ako ste u gužvi i nenajavljeni gosti su Vam već pred vratima. Ako niste u mogućnosti nabaviti famoznu srdel pastu, možete je sami...

Pjenica od čvaraka

Ovaj neobičan namaz može biti i tema razgovora idućih dana među uzvanicima koje ste pozvali na Vaš događaj na kojem sta ga poslužili, naravno...

Umak od jaja

Ovaj jednostavan umak poslužujemo uz pečenu ribu ili kuhano meso. za 2 osobe 2 jaja 0,03 l maslinovog ulje 1/2 limuna sol, papar kisele kapulice (lučice) srdel pasta   Dobro izmiješati 2 tvrdo...

Šampinjoni sa šunkom i jajima

Jedostavno, lagano, hranjivo i zdravo!   za 2 - 3 osobe 0,5 kg šampinjona 0,02 kg šunke 4 jaja 1 češanj češnjaka maslac,ulje suncokreta sol, papar svježi listovi peršina   Gljive koje smo oprali i...

Teletina s tunom – Vitello tonnato

Neki bi rekli kako je spoj teletine i ribe nespojiv, ali povijest ovoga jela seže daleko u prošlost...čak u 17. stoljeće, a potječe iz...

Pratite gdje je sljedeći plavi ceker

spot_img

Najnovije