Tko voli slatko ne smije propustiti 22. Festival slastica u Križu!

Kriški oblizeki, najveći i najstariji hrvatski festival slastica, održat će se u subotu, 7. rujna u središtu Križa.

Na festivalu će se moći kušati više od dvjesto slastica. Zahvaljujući tako velikom broju torti, kolača, kiflica i drugih oblizeka, Križ, mjesto na istoku Zagrebačke županije do kojeg se autocestom iz Zagreba dolazi za pola sata, na jedan se dan pretvara u najveću hrvatsku slastičarnicu. U 16 sati počinju program za djecu te sajam domaćih proizvoda i rukotvorina, a festival slastica otvara se sat vremena kasnije.

U pripremi slastica sudjeluju ne samo stanovnice Križa, nego i ostatka Županije. Slastičarke, uglavnom amaterke, svoja djela predaju od 10 do 13 sati nakon čega slijedi ocjenjivanje slastica. Žene koje su ih napravile, slastice daruju za dobrotvornu prodaju, a svakoj prilažu recept.

Proglašenje najboljih bit će nakon 17 sati kada će sve slastice biti stavljene u prodaju.Sva sredstva prikupljena njome namijenjena su radu s djecom u udruzi Društvo Naša djeca Križ. Festival Kriški oblizeki  je utemeljen prije 25 godina, no kako je proživio jednu pauzu, ove se godine održava 22. put. Godine 1994. sve je počelo izložbom slastica koje su vrijedne moslavačke žene napravile u znak potpore hrvatskim braniteljima. I danas je u srcu festivala briga za zajednicu. Kolač je pritom sredstvo pomoći drugima.Uz 25 godina festivala ove se godine Kriškim oblizekima obilježava još nekoliko jubileja: 30 godina od usvajanja UN-ove Konvencije o pravima djece, 20 godina od uvođenja programa Gradovi i općine – prijatelji djece u Hrvatsku te 10 godina otkako općina Križ nosi tu titulu. U posljednjih četvrt stoljeća Kriški su oblizeki razvili i jedinstvenu gastronomsku priču. S jedne strane na stvaranje slastica utječu internet i društvene mreže, a s druge povratak tradicionalnim receptima i starim namirnicama. Svojedobno izrazito popularno, ali egzotično voće poput ananasa, avokada i kokosa danas smjenjuju mak, rogač, jabuka, kruška i šljiva. Na slastičarski se pijedestal uspinju bademi, lješnjaci i čokolada sljubljeni s maslacem, u kolačima se smanjuje udio šećera, a slatkoća se pojačava medom i stevijom.

Torte i kolači stižu u dobro poznatim oblicima, ali i jedinstvenima koje stvara mašta vrsnih domaćica. Gdje im je granica, ove će se godine vidjeti u Villi Noa i parku na Trgu Svetog Križa.

Organizator Kriških oblizeka je Društvo Naša djeca Križ, a partneri festivala su Zagrebačka županija, LAG Moslavina i Turistička zajednica Zagrebačke županije.

Pročitajte još i ovo...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite...

Povezani članci

„Rudarska greblica“ postala 29. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji!

„Rudarska greblica“ upisana je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od...

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna Coca Cole, najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica...

Provjerite svoje hladnjake, ako u njima ima češnjovki provjerite koje su!

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda: ČEŠNJOVKA TRAJNA (Slavonska kobasica), datuma proizvodnje 10.02.2020. najbolje upotrijebiti do 10.02.2021., zbog utvrđene bakterije iz roda Listeria...