Ovaj prilog možemo i pojačati okusom i kalorijama dodajući u tijesto sitno narezani špek (pancetu, slaninu), kulen ili pršut.
za 2 – 3 osobe
0,5 kg svježeg kravljeg sira
0,06 kg pšenične krupice (griz)
0,03 kg oštrog brašna
0,03 kg maslaca
3 jaja
sol, papar
krušne mrvice (prezla)
U razmućena jaja dodajemo svježi kravlji sir, krupicu, maslac, oštro brašno, začinimo solju i paprom i napravimo tijesto od kojeg napravimo okruglice koje kuhamo u vrućoj posoljenoj vodi. U međuvremenu na maslacu prepržimo krušne mrvice da bi kuhane okruglice ocijeđene od vode prelili mrvicama i poslužili tople.