Festival će se održati 14. – 15. rujna u Donjoj Bistri na plantaži Exotic King.
„Festival indijanske banane” prvi puta se održao 2019. godine, na plantaži banana gdje je kupcima omogućena degustacija i kupnja voća iz aktualne sezonske ponude.
Festival je pokrenut s očekivanjem da će ljubitelji egzotičnog voća odazvati i doći na festival, te probati nešto novo – za što bi inače morali putovati u daleku Ameriku, Aziju ili Afriku.
“Upravo ovim festivalom educirali smo konzumente o raznovrsnim zdravstevnim dobrobitima ove vrste voća, a paralelno su bila pokrenuta i stručna predavanja na temu njenog uzgoja kroz primjere dobre prakse. Nakon četiri do sada uspješno održana Festivala indijanskih banana, u 2024.godini odlučili smo napraviti još veći, još bolji i još uspješniji peti festival indijanskih banana u trajanju dva dana”, ističe organizator festivala Ivan Šulog, direktor tvrtke Šulog d.o.o. i poznatog branda Exotic King.
Program 5. Festivala indijanske banane će trajati svaki dan od 14h do 01h iza ponoći, a sadržavat će:
- Edukativni program (predavanja na samom imanju oba dana) – razni ugledni pedavači i nutricionisti
- Gastronomsku ponudu (razna hrana i slastice na bazi egzotičnog voća, ali i catering hrana, te razno piće)
- Prodaju egzotičnog voća i povrća, te sadnica Exotic kinga
- Koncerte, razne nastupe, program za djecu te razne sadržaje u okviru zabavnog programa
- Degustacije proizvoda, prodaju delicija i sl.
- Sudjelovanje raznih OPG-ova, domaćih radinosti i tvrtki koje podupiru zdrav, ekološki i domaći uzgoj i koji s nama oplemenjuju ovaj festival
- Kulinarski show s poznatim kuharom Almom Čatlakom
- „Secret gift tropic house“
- I još mnogobrojna druga iznenađenja
-
Interes za egzotičnim voćem sve je veći, a Festival nudi iznimnu priliku da se posjetitelji na jednom mjestu upoznaju s bogatstvom koju nudi priroda. Ovim projektom želimo upoznati naše stanovništvo s dobrobitima egzotičnog voća, a pogotovo indijanske banane, a naša je ključna želja i slogan koji ju podupire slijedeći: “Želimo da je indijanska banana poznata i dostupna svakome u Hrvatskoj svih 365 dana!”, poručuju organizatori festivala te dodaju kako je riječ o najluđem, najinovativnijem i najoriginalnijem poljoprivredno – egzotičnom party-ju u Hrvatskoj! Party je limitiran sa 1000 posjetioca dnevno, a protekle je godine festival posjetilla cijela Hrvatska (Dalmacija, Slavonija, Istra, Međimurje..), kao i susjedne zemlje Slovenija, Srbija i BIH.
“Na festivalu će biti pregršt proizvoda koji su jedinstveni na svijetu i koji predstavljaju prerađevine egzotičnog voća tipa: pjenušac od banane, gin od banane, rakije i likeri, pekmezi, aceto, ajvar, pivo od banane, a sve ove prerađevine se počinju raditi i sa Afričkom šljivom. Ovi su proizvodi jedinstveni, a isto tako idealni za poklone koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Stoga je potencijal ovog Festivala doista velik, a interes i odaziv posjetioca također”, istaknuo je Ivan Šulog.
Exotic King prvi je u svijetu koji daje biljke Indijanskih banana i ostalih egzota u najam , jednogodišnje/višegodišnje. Exotic king održava nasad za Vas, Vaše je samo doći brati plodove ili oni i to obave za Vas. Ujedno ukoliko je to previše voća za Vas možete unaprijed dogovoriti što želite u zamjenu; pjenušac, vino, rakiju, likere, pekmeze, pivo, aceto, itd.
Također, ako želite podržati Festival u obliku sponzorstva sve informacije potražite direktno kod organizatora na poveznici Exotic King.
A više o indijanskoj banani možete saznati na konferenciji Budućnost hrane i maloprodaje koja će se održati 3. rujna u hotelu International na kojem je Ivan Šulog panelista.
Ulaznice za festival osigurajte na vrijeme putem entrio.hr i CoreEvent
Exotic King – za bolji okoliš i zdravlje
Trenutno Exotic King proizvodi preko 50 vrsta voća i povrća, a na svom posjedu ima deset plantaža na kojima radi deset zaposlenika među kojima su i četiri Nepalca. Želja tvrtke je napredovati i širiti se, educirati Hrvate o uzgoju egzotičnog voća, njegovim pozitivnim utjecajima na okoliš i ljudski oraganizam, a u planu je i izvoz na strana tržišta.
Indijanska banana ima značaj kao društveno korisna inovacija. Osnivanje poljoprivrednih grupa koje se fokusiraju na njen uzgoj, pridonosi razvoju civilnog i socijalnog kapaciteta u ruralnom području te potiče prihvaćanje novih tehnoloških inovacija putem razmjene znanja i iskustava.
Osim toga, uključuje i agronomske i biotehnološke fakultete u razvoj novih tehnologija i proizvodnju jedinstvenih proizvoda i prerađevina. Indijanska banana je novi proizvod na tržištu hrane, osobito u Hrvatskoj i relativno je nepoznata u drugim zemljama EU.
To je superhrana koja omogućuje organizmu proizvodnju antioksidanata i nutritivno je najjače voće na svijetu.. Indijanska banana je otporna biljka koja je preživjela ledeno doba, dinosaure i klimatske promjene u posljednjih 65 milijuna godina. Upravo je inovacija uzgoja asimine jedinstvena u poljoprivredi zbog brojnih dobrobiti koje donosi. Radi se o jednoj od najukusnijih voćnih vrsta na svijetu, s jedinstvenom molekulom asimicidom koji može zaustaviti stanicu karcinoma..
Uz to, asimicid tjera insekte i životinje da ne napadaju stablo u cijelosti, a njegovi nutritivni elementi omogućuju ljudskom tijelu da samo proizvodi antioksidante.
Exotic King je utemeljio čitav proces proizvodnje biljaka od sjemena do plodova i razivio inovaciju s kojom stoljetno stablo donosi plod već nakon 2 godine, umjesto 5 – 6 godina. Ovakva proizvodnja ima jasne, detaljne i mjerljive dobrobiti za okoliš i društvo, uključujući smanjenje upotrebe pesticida i povećanje produktivnosti u poljoprivrednom sektoru, a proizvod je visoko kvalitetan za ljudsko zdravlje.
A sve to možete saznati posjetite li Festival indijanske banane, zato – vidimo se!
foto: Tonka Hohnjec / Gric Gric
