Slatki krumpir

Od ove vrste krumpira, koji se sve više koristi u našim domaćinstvima i ugostiteljskim kuhinjama, možete napraviti izvrstan prilog.

za 2 – 3 osobe

0,5 kg batata (slatki krumpir)

maslinovo ulje

sol

Nakon što smo oprali očistili i ponovo oprali krumpir, ocijedimo ga i izrežemo na deblje prutiće, te stavimo u namašenu posudu za pečenje, ravnomjerno ga rasporedimo po posudi, malo posolimo, pokapamo s još malo miješanog ulja i stavimo peći u pećnicu na 180°C oko 30-45 minuta. Za vrijeme pečenja, odnosno dok ne uhvati koricu najbolje je krumpir ne dirati, osim što možemo protresti posudu. Probamo jesu li krumpiri pečeni pa ih poslužimo vruće uz glavno jelo.

Prethodni članak
Sljedeći članak
spot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci