Jeste li već probali hranu s dodatkom jestivog cvijeća? Ako niste, pogledajte naš video i krenite na posao!
Danas se sve više okrećemo zdravlju i prirodi. Više nego ikad razmišljamo što konzumiramo i da se zdravo hranimo. U razgovoru s prof. dr. sc. Albertom Marinculićem iz OPG-a Ljubičin vrt kojeg vodi sa suprugom Ljubicom Pavrlišak Marinculić, saznali smo kakve se sve blagodati kriju u okusima i mirisima jestivog cvijeća.
U videu ćete saznati na koje sve načine u gastronomiji možete upotrijebiti razno jestivo cvijeće i bilje, ali i koje hranjive vrijednosti sadrži pojedina cvjetna vrsta.
Pogledajte naš video:
Foto: Tonka Hohnjec (Gric Gric)
