Cikla s ružmarinom

Kada već niste napravili salatu od cikle, prigotovite je na ovaj način, kao prilog.

za 3 – 4 osobe

1,2 kg cikle

grančica ružmarina

maslac

sol, papar

Nakon što smo očistili i oprali  ciklu, stavimo je kuhati u posoljenu vodu. Kada cikla omekša, ogulimo je i narežemo na ploškice. Ružmarinove listiće odvojimo od stabljike i sitno ih izrežemo. Na malo maslaca,  na laganoj vatri propirjamo ciklu,tek toliko da  se ugrije, začinimo je ružmarinom, solju i paprom i poslužimo.

Ovo jelo idealan je prilog uz piletinu pečenu na žaru.

Prethodni članak
Sljedeći članak

Pratite obavijesti o sljedećem održavanju PLAVOG CEKERA

spot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci