NaslovnicaRecepti

Recepti

Pečeni zec

Ukusno jelo od ove divljači, koje nije zahtjevno, a jako je ukusno. 2 kg zečetine 0,1 l vinskog octa (kvasina) 0,2 l bijelog vina 1 l vode 0,1 kg...

Namaz od 4 vrste sira

Ovaj ukusan namaz priređujemo uz ostale namaze i jela za svečanosti, idealan je za vegetarijance, a posebno će ga voljeti i najmlađi. za 4 -...

Carpaccio od dimljenog lososa (karpačo)

Ovo izuzetno predjelo može se napraviti i od svježeg lososa kojeg mariniramo, ali tada izostaje onaj miris i okus dima. za 4 - 5 osoba 0.2...

Carpaccio od dimljenog tunja (karpačo)

Ako kojim slučajem dođete do dimljene tunjevine svakako probajte ovaj recept i iznenaditi ćete se osježavajućim okusom.   za 4 - 5 osoba 0.2 kg dimljenog tunja 0.1...

Bakalar na bijelo – namaz

Ovaj ukusan namaz pripremamo uz posne predblagdanske jestvine od bakalara. Njegova priprema malo je zahtjevnija i odnosi dosta vremena, ali kada je tradicija u...

Namaz od škampi

Ukusan namaz koji se od škampi može napraviti i od kozica, pa i ostalih vrsta rakova. za 4 - 5 osoba 1 kg škampa 1 jaje aceto balsamico kapara ...

Namaz od dagnji

Ukusan namaz od svima dostupnih školjaka. Da bi Vam namaz bio što bolji koristite svježe školjke.   1.5 kg dagnji u ljušturama 1 limun peršin sol, papar 0.1 l...

Namaz od pečenih i slanih srdela

Ukusno predjelo od naše kraljice riba - srdele! za 4 - 5 osoba 0.65 kg srdela 2 jaja 0.1 l maslinovog ulja 1 limun 2 žlice kapara ukiseljenih 2...

Pratite gdje je sljedeći plavi ceker

spot_img

Najnovije