Najposjećenija turističko-gospodarska i gastronomska manifestacija u Hrvatskoj posvećena buči i ove je godine oduševila brojne posjetitelje!
Propustiti posjetiti Ivanić-Grad u vrijeme održavanja naše najveće turističko-gospodarske i gastronomske manifestacije koja je posvećena buči, zaista je velika šteta. Bučijada je uistinu jedinstvena manifestacija koja sa svakim novim izdanjem biva još bolja, atraktivnija i posjećenija!
Jednostavno, Bučijadu vole mladi i stari, i kao da je upravo ova manifestacija postala glavna okosnica grada koji obožava svojim posjetiteljima ponuditi maksimum. Ivanić-Grad u tri dana održavanja manifestacije daje najbolje od najboljeg, sve ono što jedan ovako značajan događaj čini posebnim i zanimljivim!
Gradom su od 19. – 21. listopada vladale buče, a uz to su se nadovezale i dobre pjesme, zabavni program, ali i onaj edukativni. Bilo je tu i radionica za najmlađe, ali i koncerata, predavanja, predstava…
Grad buča
Šetnja gradom pretvarala se u jednu veliku izložbu buča, jer se na svakom koraku mogla vidjeti mala i zasebna izložba buča, što je u cjelini grad pretvorilo u veselu oazu ovih jesenskih plodova.
I ove je godine centralni događaj bio prodajni sajam buča, bučinog ulja, proizvoda od buča i ostalih eko-etno proizvoda. U posebnom šatoru posjetitelji su mogli vidjeti i okusiti proizvode od bučinog ulja, dobiti savjete i saznati sve što ih interesira o bučinom ulju.
Treba istaknuti kako je ova Bučijada okupila oko 200 izlagača, od toga 30 proizvođača bučinog ulja, 80 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i 20-ak ekoloških poljoprivrednih gospodarstava. Sve zajedno dovoljno govori o veličini i važnosti manifestacije za ovaj kraj, ali i šire.
Umjetnost i buča – DA – idu zajedno!
Da ni jedan sajam ne može proći bez umjetnosti, pokazale su i ovogodišnje instalacije i skulpture od buča u gradskom parku. Bilo da je riječ o skulpturama koje su bile na tlu ili pak onima koje su smjelo ‘vrebale’ iz krošnji drveća, buča ni ovdje nije nedostajalo. Djeca su bila oduševljena i kao da su iza svakog kuta tražila novu skulpturu, novu buču…No oduševljenja nije nedostajalo ni kod onih starijih, jer su radovi plijenili poglede. I tek što krenete prema centru grada, odmah će Vas dočekati pokoja buča kao mali podsjetnik na odražavanje Bučijade…
Ove je godine u sklopu izložbe”Buča kao inspiracija” sudjelovalo 9 umjetnika, a stručno povjerenstvo je najboljom umjetničkom instalacijom proglasilo instalaciju Ivane Ožetski “Geometrija prirode”. No moramo istaknuti kako su svi izloženi umjetnički radovi bili jedinstveni i zanimljivi. Nadahnuće jesenskim bojama, plodovima i prirodom općenito, preslikalo se u zanimljive umjetničke realizacije.
Bio je tu i Corner “ŠkrCo”, istoimene udruge, gdje se mogla kušati autohtona sorta škrlet, ali i onaj ljubitelja piva Pivovare Crafter´s gdje se između ostalog nudila i odlična piva od buče!
Dobre hrane i pića nije nedostajalo!
Bučino ulje kao brend kontinentalne Hrvatske
Istaknimo kako su se na Bučijadi održali i važni skupovi. Udruga proizvođača bučinog ulja Hrvatske organizirala je skupove na teme Bučina pogača i brašno i njihove nutritivne vrijednosti te Brendiranje bučinog ulja kao suvenira kontinentalne Hrvatske.
Kako je istaknuto na skupu, sljedeći važan projekt Udruge proizvođača bučinog ulja Hrvatske je krenuti u pozicioniranje bučinog ulja kao suvenira kontinentalne Hrvatske. U udruzi smatraju kako bučino ulje već sada ima ogroman značaj kad se govori o gospodarskoj grani kontinentalne Hrvatske, a samim time što mu značaj raste iz dana u dan i što mu raste potražnja, ide u prilog tome da se na ovoj ideji treba raditi kako bi što prije i zaživjela.
14. Bučijada se i ove godine pokazala kao sjajna manifestacija koja okuplja različite generacije, ujedinjuje ideju zdrave i dobre prehrane, promovirajući Hrvatsku u najboljem izdanju. Ima puno toga Hrvatska za ponuditi i pokazati. Buča je ovdje dokazala koliko znači za ovaj kraj, a obzirom na velik interes i izlagača i posjetitelja, nema sumnje kako njezino pravo vrijeme tek dolazi. U Ivanić-Gradu su prepoznali njezinu vrijednost i značaj, a dokaz tome je i uspješno održavanje Bučijade već dugi niz godina.
Šetajući gradom u doba Bučijade vlada vesela atmosfera koju upotpunjuju same buče koje kao da i same postaju šetači sudionici, možda posjetitelji…
Ako ovo niste doživjeli ove godine, onda svakako posjetite Ivanić-Grad iduće jeseni i uvjerite se zašto je Bučijada tako posebna….
Vidimo se na 15. Bučijadi! 🙂
Photo: Gricgric
