Osim radionica o jestivom cvijeću i mikrobilju održat će se i radionice za najmlađe, ali i mnoga zanimljiva predavanja i degustacije.
Udruga biofila Hrvatske u suradnji sa Zagrebačkom županijom organizira Eko studeni koji će se održati 9. i 10. studenog i 23. studenog u vrijeme kad Westgate City slavi 15. rođendan. Nakon vrlo uspješnih manifestacija po nazivom Eko Market, nova izdanja zdravih i edukativnih radionica donose brojne novosti koje i sada imaju potporu Kluba prijatelja biofila.
Prof. dr. sc. Albert Marinculić, predsjednik Udruga biofila Hrvatske ističe da će Eko studeni ponuditi edukativni program uz bogatu ponudu zdravih delicija s OPG-ova, ali i raznih rukotvorina i drugih proizvoda Zagrebačke županije.
Radionice o jestivom cvijeću i mikrobilju
O jestivom cvijeću bit će riječi na radionici koja će se održati u subotu, 9. studenog s početkom u 15 sati. Radionicu će voditi Albert Marinculić i chef Bojan Hohnjec, urednik portala za gastronomiju Gric Gric. Prijave na radionicu moguće su na sms poruku na broj: 092 19 19 831 uz sadržaj poruke: “cvijeće IME i PREZIME”.
Također, na Eko studenom možete saznati i sve o mikrobilju o kojem će govoriti Valentina Merz iz obrta Etix Eko. Na radionicu, koja će se također održati u subotu, 9. studenog s početkom u 14 sati možete se prijaviti putem sms poruke na broj: 092 19 19 831 uz sadržaj poruke: “mikrobilje IME i PREZIME”.
Poznati moreplovac Nenad vlahović će na predavanju pod nazivom “Put oko svijeta – susret s prirodom“, 9. studenog u 18 sati govoriti o bijegu od zapadnjačke civilizacije uz fotografije netaknute prirode s kojom se susretao. Poznati svjetski putnik i autor jedinstvenih putopisa objavljenih u svojim knjigama upoznat će slušatelje i sa spoznajama koje je stekao tiekom puta koji je trajao više od dvije godine.
U sklopu manifestacije, 10. studenog u 15 sati održat će se i 3. festival malih biofila.
Oprašivanje je vrlo važan dio života biljaka i svih ostalih bića o kojima ovise. Dosadašnji festivali pokazali su da su upravo djeca koja to najbolje razumiju o čemu govore i rezultati projekta Udruge biofila Hrvatske pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije pod nazivom „Spasimo oprašivače“. Edukativna radionica upoznat će male biofile o povezanosti biljaka i kukaca te kako pomoći da opstanu.
Želite li da vaš mališan nauči kako može pridonijeti očuvanju okoliša prijavite ga na radionicu putem sms poruke na 092 19 19 831 uz poruku sadržaja “I ja sam mali biofil IME I PREZIME”. Radionicu će voditi članovi Udruge i aktivni članovi Udruge studenata biologije.
U nedjelju, 10. studenog u 17 sati održat će se rasprava “Kakva je budućnost hrane proizvedene na ekološki način” na kojoj će sudjelovati proizvođači ekološke hrane, znanstvenici, predstavnici administracije, mediji…
Tu je i kreativna radionica umjetničkog slikanja točkama koju će voditi Irena Antolak. Na radionicu se prijavite sadržajem sms poruke “točkanje IME i PREZIME” na broj 092 19 19 831.
Za kraj ekološkog i zdravog vikenda očekuje vas nešto slatko!
Ljubica Pavrlišak Marinculić iz OPG-a Ljubičin vrt u nedjelju, 10. studenog u 18 sati održat će radionicu pod nazivom “Zdrave slastice” na kojoj će objasniti zašto su slastice važne za uravnoteženu prehranu, ali i da ne moraju biti lišene hranjivih tvari. Zdravi slatki zalogaji su pored svega ukusni i hranjivi. Bilo da tražite ne presladak desert za vaše dijete ili dodatak laganoj večeri, zdrava slastica će na najbolji način nadokanaditi želju za slatkim, poruka je Ljubice Pavrlišak Marinculić.
Važno je naglasiti da su sve radionice besplatne.
Vidimo se u Wastegateu na Eko studenom! Podržite domaće proizvođače, naučite na koje sve načine možemo čuvati (i sačuvati) naš planet, oprašivače…upoznajte blagodati jestivog cvijeća i mikrobilja i sudjelujte u kreativnim radionicama.
Tekst/ Foto: Tonka Hohnjec / Gric Gric
