Sastojci kojima ćete poboljšati hranu

Dosadila vam je hrana uvijek istog okusa? Isprobajte ove kombinacije.

1. Dodajte limun u tjesteninu – preskočite sol kada kuhate tjesteninu, te umjesto nje iscijedite pola limuna. Na ovaj ćete način vašem obroku dati svježinu, a i smanjit ćete unos soli.

2. Napravite savršene odreske pomoću kave
– dodajte kavu i začine za bogatu aromu i okus. Posebno dobru kombinaciju čini mješavina kave, mljevene crvene paprike, čili praha, kumina, soli i svježe mljevene crne paprike. Dodajte prstohvat soli.

3. Probajte kajganu sa svježim sirom – jednom kada probate ovo jelo, nikada više nećete željeti jaja na drugi način. Svježi sir daje jajima glatku teksturu koja je neodoljiva. Pomiješajte dvije žlice maslaca s 1/4 šalice svježeg sira prije dodavanja razmućenih jaja. Pecite na laganoj vatri.

4. Dodajte hren u krumpir salatu – krumpir salata može biti blaga i kremasta od majoneze, ili gorka i pikantna od octa i papra. No za doista odličnu salatu, jednostavno dodajte žlićicu ili dvije hrena.

5. Napravite okruglice od mesa uz kašu od jabuke
– bake su koristile ovaj trik desetljećima. Kombinirajte pola kg mljevene junetine, 2 jaja, 1 šalicu krušnih mrvica, 1 šalicu kaše od jabuke, sol i crvenu papriku. Oblikujte u kuglice, skuhajte ih, dodajte umak od rajčice po želji i uživajte.

6. Probajte vegetarijanski čili s čokoladnim čipsom – za aromatičan čili bogat okusom dodajte umjereno sladak čokoladni čips pri kraju kuhanja.

Izvor: Metro portal

Pratite obavijesti o sljedećem održavanju PLAVOG CEKERA

spot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci