Hrvatska ulja osvojila 40 medalja u New Yorku

Na najvećoj svjetskoj smotri maslinovih ulja, šestom Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku, koje se održalo od 23. do 26. travnja, hrvatska ulja osvojila su 40 medalja.

Nagrađeno ulje s otočića Žižnja

Bilo je prijavljeno tisuću ulja iz 27 zemalja, a među nagrađenima iz regije Dalmacija ponovno je bio uspješan Roman Urbanija s otočića Žižnja, koji administrativno pripada Općini Tkon – za ulje od mješavine sorti, osvojio je srebrnu medalju.

Dalmatinska ulja osvojila su tri zlatne i pet srebrnih medalja

Zlatna su Fortica od sorte coratina i Fortica od mješavine sorti coratina i frantoio, OPG-a Ivice Vlatkovića iz Novigrada, i Božić ulje od sorte oblica, Uljare Božić – Svirče d.o.o. iz Svirča na Hvaru.

Srebrna dalmatinska ulja su ekstra djevičansko maslinovo ulje od sorte uljarica, OPG-a Tonćija Moretića iz Mokošice, Šoltansko maslinovo ulje od mješavine sorti oblica i levantinka (Šoltanka) i Šoltansko maslinovo ulje od sorte levantinka (Šoltanka), Udruge Zlatna Šoltanka sa Šolte, i ekstra djevičansko maslinovo ulje od mješavine sorti, Frana Miloša s Pelješca.

Istarska ulja osvojila su 32 medalje, 24 zlatne i osam srebrnih, a ukupno je iz Hrvatske bilo prijavljeno 45 ulja

Na 47.500 metara četvornih zemlje, maslinik na Žižnju podigao je 65-godišnji Roman Urbanija, rođeni Ljubljančanin sa stalnom adresom u Belgiji.

Na strmoj kosini jugozapadne punte, s koje pogled puca na tri strane svijeta, izdiže se maslinik sa 665 stabala oblica, casaliva, pendolina i cipressina, posađenih u 33 reda, a u najduljem redu 34 masline, pokoja mladica smokve i nekoliko stoljetnih planika.

Od 2004. godine, kada su Urbanije od jednog Murterina kupili zemlju i 2006. posadili prvu maslinu, njihov se život iz korijena promijenio. Posvetili su se maslinarstvu i turizmu i svake godine na domaćim i inozemnim natjecanjima osvajaju nagrade.

Podsjetimo, lani su se iz New Yorka vratili sa zlatnom medaljom.

Izvor: Otoci.eu

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite...

Povezani članci

Hoćemo li i bez kave ostati?

Neki od najvećih svjetskih trgovaca kavom pripremaju se za probleme u lancu opskrbe budući da, kako piše Novac, pandemija koronavirusa stvara rizik od zatvaranja...

Pojava ptičje groznice u Rumunjskoj

Nakon tri godine u Rumunjskoj se ponovno pojavila ptičja gripa. Farma na kojoj se pojavila bolest nalazi se u blizini granica Mađarske i Ukrajine Rumunjska...

Udruženje International Coffee Partners proširilo svoj rad i na Etiopiju

Etiopija je najveći proizvođač kave u Africi. Oko 2,2 milijuna malih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava bavi se uzgojem kave,i kava je njihov osnovni komercijalni usjev. Udruženje...