Čokolada u prevenciji bolesti srca?

Umjerena konzumacija čokolade je u istraživanju američkih znanstvenika povezana s prosječno 10% manjim rizikom za bolesti srca.
Znanstvenici s Baylor College of Medicine u Houstonu pojašnjavaju kako čokolada sadrži niz hranjivih tvari koje imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.

Primjer su antioksidansi flavonoidi koji reduciraju upalne procese i indirektno povećavaju koncentraciju tzv. dobrog (HDL) kolesterola.

Ipak, čokolada sadrži značajne količine šećera i masti, pa njezin pretjerani unos može izazvati niz poteškoća sa zdravljem.

Novi nalazi su dobiveni na uzorku od 336000 ispitanika praćenih prosječno devet godina.

Izvor: PLIVA Zdravlje

Pročitajte još i ovo...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna...

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite...

Talijanska poslastica – Parmigiana – stvorena za uživanje u okusima!

Iako se ovo tradicionalno talijansko jelo najčešće priprema ljeti, mi Vam ipak nešto ranije donosimo recept i video kako bi na vrijeme svladali pripremu...

Povezani članci

Grickajte mrkvu – pomaže boljem vidu, odlična je za imunitet i zdrava pluća!

Volite li mrkvu, tada sigurno znate puno o njezinoj hranjivosti i dobrim svojstvima. Prije svega mrkva je puna beta-karotena, koji uostalom mrkvi daje njezinu...

Savršena čokoladna glazura

Volite li čokoladu, bilo da se radi o malim kolačićima ili čoko torti, čokoladna glazura kao završetak slatke priče sigurno neće biti višak... Želite li...

Imuno-prehrana u doba pandemije – vitamin C kao snažan antioksidans

Pravilna prehrana i hidratacija važni su čimbenici u održavanju normalne imunološke funkcije organizma. Osobe s uravnoteženom prehranom obično su zdravije, imaju jači imunološki sustav...