Video

00:06:36

Bruskete s mariniranom srdelom

Ukusno jelo od sirove marinirane sitne ribe. Ovako pripremljenu ribu možete poslužiti i na svečanom stolu, uz ostale za 2 - 3 osobe za mariniranje ribe: 0,25...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo...

Kašica od krumpira (pire)

Ovaj jednostavan prilog možete poslužiti uz dosta jela, a možete ga obogatiti i s malo hrena. za 4 – 5 osoba   1,5 kg krumpira 0,2 l mlijeka 0,1...
00:10:23

Tatarski biftek – Beefsteak Tartare

Ovo ukusno jelo predložio bih svima, jer mazanje ukusno začinjenog mesa na prepečeni toast, uz dodatak maslaca može podignuti atmosferu vaše zabave, to je...
00:07:28

Osso buco – šuplja kost

Ovo ukusno jelo pravi je pogodak za sve koji vole teletinu, koljenice i povrće. Još kada napravimo i umak od vrganja, poslužimo neku ukiseljenu...
00:08:40

Umak od rajčice – temeljni umak

Ovdje prikazujemo izradu temeljnog tamnog umaka od rajčice na dva načina. Oba su načina malo zahtjevnija za izradu umaka, ali rezultati su neusporedivo bolji...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite...

Bečki odrezak

Bečki odrezak može se pripremiti i od drugih vrsta mesa (puretina, svinjetina, piletina), ali je najbolje i najispravnije raditi ga od teletine. Pogledajte naš video...

Pratite gdje je sljedeći plavi ceker

spot_img

Najnovije