Zimsko je vrijeme pravi dio godine za konzumaciju juha prije svakog obroka ili kao samostalni obrok uz svježi kruh.
Ako vam navika već nije jesti juhu kao dio svakog ručka razmislite o njezinoj blagotvornosti i zdravom dijelu obroka i promijenite navike! Počnite ih češće jesti, odnosno kuhati…
Na prvom mjestu stavit ćemo ajmprem juhu kao ljekovitu tekućinu, jer su nas upravo ovom juhom naše bake pokušavale liječiti……
Riblja juha, osim petkom, može biti na jelovniku i bilo koji drugi dan, pogotovo u nadolazećim danima posta u korizmi.
Još jedna ljekovita juha koju su naše bake kuhale i pripisivale kao lijek, a dobile su i znanstvenu potvrdu toga je naravno pileća juha.
Govorimo li o klasičnoj juhi koju najčešće imamo kod svečanih ručkova to je onda goveđa juha!
Još jedna juha, koja uz goveđu i pileću sačinjavaju spektar koji ujedno može biti i tekućina za podlijevanje umaka za tjesteninu, rižote i gulaše i ostala gotova jela koja traže dugotrajna ukuhavanja radi mekoće ostalih namirnica je juha od rajčica.
Iskoristite sezonu i na svoj jelovnik ubacite i ukusnu juhu od buće!
Dobar tek! 🙂
Ako još niste, pretplatite se na naš YouTube kanal (besplatno je!) i redovito primajte obavijesti o Gric Gric video receptima!
Hvala Vam što nas pratite!
Vaš Gric Gric!
