"The Cookbook" je već uspješno odradio dvije gala večere, a priprema se i treća, 6. ožujka! Podržite rad Ugostiteljsko-edukativnog centra inkluzije i budite dio...
Prema općim dobrim praksama sigurnosti hrane, sa sirovim mesom, mlijekom ili organima životinja treba postupati pažljivo, kako bi se izbjegla potencijalna križna kontaminacija nekuhanom...
Restoranima Boškinac (Novalja) i LD Terrace (Korčula) po jedna MICHELINOVA zvjezdica, a restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb) i Draga di...
Istraživanje provedeno u SAD na University of Kentucky sugerira kako prisutnost dvaju inačica gena povezanog s osjetom gorkog okusa utječe na sklonost konzumaciji povrća.
Ove...
Sezona prehlade i gripe još traje, te je mogućnost zaraze još uvijek velika. No neke jednostavne navike kojih se u svojoj svakodnevici pridržavaju mnogi...
Kreće novi ciklus proljetnih edukacijsko - kuharskih radionica.
Didaktička kuhinja kao ključna komponenta Edukacijsko gastronomskog centra Istre, predstavlja mjesto na kojem vrsni kuhari predavači kroz...
Nikad brojniji sudionicima i gostujućim ekipama, u Omišlju na trgu Prikešte, u subotu, 8. veljače, održan je deseti po redu Festival specifičnih specijaliteta pučke...
Kako bi posjećivanje naše internetske stranice bilo što ugodnije, ova stranica mora na Vaše računalo spremiti malenu količinu informacija- cookies(kolačići). Kolačići, između ostalog, služe da bi web stranica radila optimalno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice u svrhu poboljšavanja Vašega iskustva pregledavanja. Korištenjem ove web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranje kolačića je moguće, nakon čega ćete i dalje moći pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti neće Vam biti dostupne.
