Rogatec je prva Slovenska općina koju ćete vidjeti prijeđete li u Sloveniju ‘sa Zagorske strane’. Na autocesti Zagreb – Krapina odvojite se na izlazu Đurmanec i lokalnom cestom pratite put. Od nekadašnje granice sa Slovenijom, Rogatec je udaljen svega nekoliko kilometara, a orijentir neka vam bude dvorac Strmol.

“U Rogatecu, u Dvorcu Strmol i Muzeju na prostem (Muzej na otvorenom), održavaju se mnoge edukativne i iskustvene radionice koje su namijenjene odgojno-obrazovnim ustanovama, ali i pojedinačnim grupama ili pojedinačnim posjetiteljima. Kroz interaktivna iskustva polaznici mogu učiti o zanatskim vještinama, kušati tradicionalna jela, okušati se u glazbenim i plesnim radionicama te tako na nezaboravan način doživjeti bogatu kulturnu baštinu. Sve aktivnosti i radionice su za posjetitelje besplatne odnosno uključene u klasičnu ulaznicu. Kako smo vikend destinacija i volimo i male i velike posjetitelje nudimo obiteljske ulaznice (dvoje odraslih, dvoje djece) po cijeni od 21 eura. U tom iznosu možete razgledati cijeli postav, zaviriti u povijest i priključiti se radionicama koje odaberete tog dana. Želite li doći zvan vremena kad su vrata radionica otvorena slobodno nas kontaktirajte – tu smo za vas!” – kaže Urška Grobelšek iz Zavoda za kulturu, turizam i razvoj Rogatec.
Nekoliko minuta vožnje automobilom, petnaestak minuta lagane šetnje ili nekoliko minuta vožnje biciklom (uskoro ćete moći bicikle i iznajmiti na ovom mjestu) i iz dvorca stižete na Muzej na otvorenom. Najveći u Sloveniji ovaj muzej je svojevrstan kontrast na ono što ste doživjeli u dvorcu. Ovdje ćete čuti kako se nekad živjelo na ovom, strateški i trgovački, vrlo važnom mjestu.




Jedinstveno kulinarsko iskustvo
“Prije dolaska na cjelodnevni izlet u Rogatec mnogi nas pitaju gdje mogu pojesti nešto fino i tradicionalno. Kad kažemo u Muzeju, ljudi misle da se šalimo” – kaže Urška pokazujući popis svega što se može pojesti i popiti u Muzeju na Prostem. Popis je velik, cijene odlične (kava 1,20, sladoled 1 euro) a u ponudi samo tradicionalno. Kad god ovdje dođete moći ćete pojesti ješprenjski gulaš, obogaćen domaćim povrćem i ukusnom kobasicom. Ovo tradicionalno jelo koje spaja povijest i autohtonost domaće kuhinje. Jelo je predstavljeno kao Muzejska zdjela, a poslužuje se u tradicionalnoj glinenoj posudi uz domaći kruh, po cijeni od 7 €. Okusom i količinom zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane.
Kako nastaje ovaj specijalitet možete doživjeti na manje od pet kilometara, na imanju obitelji Kitak. Nataša i Izidor, dvoje mladih ljudi razvijaju divnu obiteljsku priču na svojem imanju. Glavna zvijezda je restoran Gostišče pod Goro smješteno ispod Donačke gore (884 metara). Na ovom se mjestu slavi, obilježavaju najvažniji datumi u životu, ali i uz najavu uživa u divnoj domaćoj hrani i tradicionalnim specijalitetima. Na vama je odabir – sjesti, pojesti i gledati jedinstvenu panoramu ili zasukati rukave, staviti pregaču u s vlasnicom Natašom naučiti kuhati tradicionalni jašprenjski gulaš ili tradicionalni kruh jerpica koji se na ovom mjestu poslužuje s rastopljenim čvarcima.

“U prošlosti su stanovnici Rogateca uvijek morali u okviru svojih kuća napraviti vrt u kojem su uzgajali povrće, začinsko bilje i povrće. Potpuno samodostatni, živjeli su isključivo od proizvoda koje su sami uzgajali i prerađivali – pa je samodostatnost u to vrijeme bila iznimno važna. Danas se ova tradicija ponovno budi sve sve više cijeni hrana iz važnost vlastitog uzgoja” – kaže nam Nataša otkrivajući da se u Rogatecu jede ‘po domaći’. Ono što sam ne proizvedeš ima kod susjeda, kaže simpatično nabrajajući OPG-ove s kojima surađuju.
I tako – red priča o životu u dvorcu, red običaja, divna gastronomija i jako ljubazni domaćini i vrijeme u Rogatecu proleti. Još u zalazak sunca valja sjesti na konja i doživjeti i to iskustvo u Konjičkom klubu Strmol pa u sumrak krenuti kući. Ili možda ostati i prespavati na nekom od OPG-ova Rogateca čekajući novi dan, domaći doručak i nove doživljaje ove destinacije.
foto: Nikola Zoko


