NaslovnicaKolumna

Kolumna

Bijesni šef piše pripravniku

Internetom ponovno kruži otvoreno pismo koje je chef Mark Mendez napisao svom pripravniku 1993. Mendez je radio u njujorškim i čikaškim restoranima Spiaggia, Carnivale,...

Vizualna kuharica

Zanimljive fotografije kojima Mikkel Jul Hvilshoj prikazuje pojedina jela poput nekog futurističkog recepta. Tko zna možda nam se u budućnosti i priprema neka takva...

Čajni užas

Iz Japana Daisho Filter vrečice čaja stižu nam u ove hladne dane u obliku morskoga psa, koji spušten u vruću vodu naizgled krvari, dok...

Pokloni koji život znače

Stiglo je opet vrijeme poklanjanja čarapa i ostalih vrijednih predmeta, koji nas opet i opet iznenade kad ih dobijemo i opet vjerujemo, da ako...

19 neizbježnih osobina svakog ozbiljnog chefa (kako ih je opisao ozbiljan chef)

Na Facebook profilu Andreja Barbierija vidjeli smo zanimljivo dijeljenje sa San Pellegrinovog bloga Fine Dining Lovers. Riječ je malo dorađenom sažetku posta “jednog od...

Što je tragična smrt chefa Homara Cantua otkrila o sceni elitnih restorana

U reprizama Iron Chefa prije nekoliko dana na red je došla epizoda u kojoj je nastupao čikaški chef Homaro Cantu. Prastara epizoda Iron Chefa...

Novosti iz svijeta dizajna

Dovitljivi dizajneri nikad ne spavaju, a i onda kada jedan od njih spava, ostali ne miruju. Donosimo Vam pregled njihovih novotarija, neke od njih...

Ražnjić ekspres

Oduvijek ste maštali o izradi savršenih ražnjića, koje ste do sada nabadali na štapiće te imali izranjavane ruke, a ražnjići nisu izgledali savršeno? Sada možete...

Pratite nas

0ObožavateljiLajkaj
2SljedbeniciSlijedi
965PretplatniciPretplatiti
- Advertisement -spot_img

Najnovije