Juha od gljiva odličan je početak svakog ručka. Za pripremu juhe nije potrebno puno ni vremena niti spretnosti i znanja. Ovaj puta koristili smo vrganje i šampinjone kako bi okus bio malo plemenitiji, jer vrganji...
Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim 'šegrtima'.
Počeli su kao kvartovska...
Timska i pojedinačna natjecanja kuhara, konobara, barmena, barista, pizzaiola i restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) središnji su dio programa Dubrovnik Royal Gourmeta, koji će se održati 5. i 6. veljače...
Jedna od popularnijih slovenskih destinacija svakako je Bled. Gradić smješten oko prirodnog jezera jedinstvenih boja odavno je turistička destinacija koju posjećuju i kojoj se vraćaju turisti cijelog svijeta. Na ovom se mjestu spaja povijest i...
Drugi Festival 100 najboljih vina Hrvatske bit će 25. siječnja u Sheraton Zagreb Hotelu.
Prvi među pjenušcima na drugom izboru 100 najboljih vina Hrvatske je s Plešivice, kao i prvo među jantarnim vinima. Najbolje ružičasto je...
Jedna od najpopularnijih destinacija kontinentalnog dijela Hrvatske je Međimurje. Od Zagreba udaljeno svega sat vremena ugodne vožnje nudi za svakog ponešto - divne terme u kojima možete provesti vikend i holistički napuniti baterije, brojne muzeje...
Već s početkom godine tradicionalno se u prvom mjesecu obilježava vinogradarsko-vinarska manifestacija Vincekovo koja se kao i do sada u Gradu Sv. Ivan Zelini obilježava u Vrtačama, u kapeli Sv. Duha, a prigodni običaji biti...
Od dijela maslina koje nismo odnijeli u uljaru na preradu odlučili smo ih odgorčiti i koristiti tijekom cijele godine. Imamo odličan recept. Pogledajte video prilog!
Prošle je godine dio maslinara krenuo ranije u berbu, a mi...
Ako nemate ništa drugo u hladnjaku osim pilećih otkoštenih bataka, gorgonzole i koromača, a sve zajedno kada ispečete i pripremite kao samostalna jela nije dovoljno za 3-4 porcije pripremite to sve kao umak za tjesteninu...
Želite li vikend provesti spajajući baštinu, prekrasnu prirodu ali i eno-gastro užitke krenite u Slavoniju i Podravinu. Destinacija je to koja na poseban način...
Istarska vinarija pridružila se ekskluzivnom društvu najboljih slatkih vina iz cijelog svijeta, ocijenjenih od strane stručnjaka iza prestižnih Decanter World Wine Awards.
Na listi Decanter...
Izvrsna atmosfera, bogat program i veliko zanimanje publike među kojima su i brojni strani turisti - Vinistra je postala nezaobilazni vinski spektakl.
U Poreču je...
Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...
Kako bi posjećivanje naše internetske stranice bilo što ugodnije, ova stranica mora na Vaše računalo spremiti malenu količinu informacija- cookies(kolačići). Kolačići, između ostalog, služe da bi web stranica radila optimalno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice u svrhu poboljšavanja Vašega iskustva pregledavanja. Korištenjem ove web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranje kolačića je moguće, nakon čega ćete i dalje moći pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti neće Vam biti dostupne.
