Izdvojeni Članci

Naš jednostavan recept za kolač od maka – odličan izbor za blagdanski stol!

Volite li jednostavnu pripremu kolača i ako volite mak, onda će Vas ovaj recept sigurno razveseliti! Nećemo komplicirati s mjerama, malo smo pojednostavnili priču pa ćemo ovaj put napraviti izuzetak i za mjere uzeti šalice i žlice, osim za pripremu čokoladne...

Čarobni svijet začina! Okuse svijeta imamo na dlanu, samo ih trebamo znati upotrijebiti!

Jeste li znali da se začinsko bilje počelo kao dodatak hrani upotrebljavati još prije mnogo tisuća godina? Već tada ljudi su prepoznali ogromnu ulogu bilja koje ono ima kao dodatak hrani, ali i piću. Može se reći da korištenje začinskog bilja...

Održani Dani hrvatskog kulinarstva u online izdanju

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju izazvanu korona virusom ovogodišnji Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari i dalje mogli težiti kulinarskoj izvrsnosti i kreativnom izražavanju za koju možda nemaju priliku u svakodnevnom...

Za 10. rođendan portala Gric Gric – novi redizajn!

S novom 2021. godinom stiže i redizajn portala za gastronomiju Gric Gric! Moderan izgled stranice, uz nove preglednike, veće fotografije i bolju povezanost sadržaja, omogućuju jednostavnije korištenje, odnosno čitanje sadržaja, što nam je bio primaran cilj ovog projekta. Iako su vremena...

Soda bikarbona – jednostavan lijek protiv raka dojke?

Soda bikarbona ili natrijev bikarbonat je lako dostupno, jeftino i popularno sredstvo u kućanstvima zbog svoje vrlo široke primjene. Uglavnom se koristi za olakšavanje želučanih problema, čišćenje i pranje, otklanjanje neugodnih mirisa i vlage te kao zamjena praška za pecivo. No, postoje...

Bollito misto – mješavina kuhanog mesa koja je oduševila našeg Malog šefa!

Što ćemo danas jesti? Na to pitanje već smo navikli. Svaki dan. Mali šef kao da je neumoran u nastojanju da unaprijed zna što će biti za ručak. I tako krene naša priča... Ovog puta na raspolaganju smo imali više komada različitog...

Opolo

(grč.), prema Bakotiću sok „smečenog“ grožđa (tj. mošt). U novijoj vinarskoj terminologiji tako se naziva ciđe i vino proizvedeno od takva samotoka iz crnog grožđa, ponajviše...

Bosna i Hercegovina

je u razdoblju 1980.-1995. imala oko 6.000 ha pod vinogradima, a najnoviji podaci OIV-a pokazuju da su te površine u razdoblju 2001.-2004. za oko 33 %...

Luksemburg

U vinogradarskom pojasu, dugom 35 km a širokom tek oko 300 do 400 m (a samo ponegdje i iznad toga), koji se pruža uz (lijevu) obalu...

Video recepti

Popularno

U Kini sve se više hrane priprema na kanalizacijskom ulju

Zvuči nevjerojatno, ali u Kini 10% ulja za kuhanje dolazi iz - kanalizacije. Na kanalizacijskim odvodima, primjerice od klaonica, nalaze se "zamke" koje zaustavljaju...

Originalne eno-gastro stolice

Neobične stolice koje podsjećaju na hranu osmislio je Haris Jusović. Ako ste zaiteresirani javite mu se preko njegovog Instagram profila da Vam izradi skice...

Kaufland škola ViP – za kvalitetnu prehranu u školama

Kaufland želi donirati gotovo 150 tona voća i povrća učenicima osnovnih škola u Hrvatskoj „Kaufland škola voća i povrća“ društveno je odgovoran projekt kojim se...

Zašto jadranski hoteli s 5 zvjezdica imaju iste room service menije kao da posluju u Londonu, Dubaiju ili Bangkoku?

Lani je na Jadranu otvoreno devetnaest novih hotela, uglavnom viših kategorija. Ove bi se godine trebalo otvoriti još četrdesetak hotela i resorta s četiri...

Hotel na kotačima

Ovaj nevjerojatan koncept uživanja u prirodi, omogućit će Vam boravak u sjevernoj Kanadi gdje ćete uživati u prekrasnom krajoliku, staništu bijelog polarnog medvjeda uz...

Pretplatite se na newsletter

Pretplatite se na važne vijesti ili recepte iz Gric-Gric svijeta

Zanimati će vas i ovo...

Zelena salata sa umakom od kuhanih jaja

Zelenu salatu možemo začiniti na razne načine. Evo i jednog od drugačijih. za 2 - 3 osobe 1 glavica zelene kristal salate (ili puterice) 3 jaja 0,2 kg kiselog vrhnja sol, bijeli papar limun maslinovo ulje Jaja skuhamo "utvrdo" (kada voda zakuha, jaja...

Zamotani svinjski but

Ovo ukusno pečenje odgovarati će uz restani krumpir ili njoke u umaku od pršuta i kadulje, sa nekom svježom salatom i laganim desertom. za 8 - 10 osoba 2,5 kg svinjetine (but u komadu bez kostiju) 0,15 kg...

Salata od riže i šparoga

Bliži nam se sezona šparoga. Ovo je odlična kombinacija šparoga i riže. Jednostavno i brzo. za 4 - 5 osoba 0,3 kg šparoga (očišćenih) 0,1 kg crvenog luka 0,5 kg riže sol, papar suncokretovo ili maslinovo ulje ocat ili sok iscijeđenog limuna Kupljene...

“Cjeloživotno liječenje” – neoliberalni pristup alkoholizmu

Princip individualizacije odgovornosti pacijenta za vlastito izlječenje ide ruku pod ruku s “mjerama štednje” u zdravstvu. No umjesto obećavanog “oslobađanja”, proces povlačenja države iz zdravstvene njege ima sasvim drugačije društvene posljedice. Unatoč sve češćem društvenom prepoznavanju...

Amerika

je proizvodila godišnje (na oba potkontinenta) u razdoblju od 1986.-1995. oko 45.685.000 hl vina. Od 1986. do zaključno 2000. godine ta je proizvodnja bila 45.386.000 hl, da bi u 2004. godini porasla na 48.779.000 hl. Prema...

Opasne kombinacije lijekova i pića

Ne bi vjerovali da najobičnija čaša mlijeka može biti pogubna ako je popijete u određenoj kombinaciji. Najuobičajenija pića poput čajeva, kave ili sokova mogu znatno smanjiti učinkovitost lijekova koje pijete, a u nekim slučajevima mogu vam...

Koje vino uz koje jelo?

Kako biste bili sigurni u izbor kojim ćete iznenaditi svoja čula okusa i mirisa, provjerite svoj instinkt natuknicama o primjerenom izboru vina uz jelo na vašem stolu: Kao aperitiv uobičajeno je poslužiti: suhi pjenušac, šampanjac...

Kašica od povrća ( 7 mjeseci)

za dijete od navršenih 7 mjeseci 0,1 kg cvjetače 0,05 kg tikvice 0,05 kg krumpira 0,01 kg zobenih pahuljica 0,03 l soka od jabuka (negaziranog) maslac Povće operemo, očistimo i ogulimo narežemo na sitne kockice te sve zajedno kuhamo, kada omekša dodamo...

Zapečena jaja sa šunkom

Ovo toplo predjelo zasititi će Vas uz dodatak neke svježe salate. za dvije osobe 0,15 kg crvenog luka 0,15 kg svježe crvene paprike 0,4 kg rajčice 0,2 šunke (prešana ili dimljena) origano svježi listovi peršina sol, papar suncokretovo ulje Očišćeni crveni luk narežemo na tanje...

RUSTICA - Naručite hranu 01/ 2949 000

Svoju naruđbu pričekajte na adresi ili dođite preuzeti ispred restorana! #ostanimo odgovorni

Zanimljivosti

…i dobitnici vinskih Oscara su…dodijeljene “VINART” nagrade

U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske...

‘Čudotvorna’ soda bikarbona čisti i liječi

Nije toksična, jeftina je i često je koriste osobe koje imaju alergijske reakcije na kupovne proizvode za čišćenje. Baš i poput octa, soda bikarbona ima...

‘Light’ mlijeko nema vitamina, a aditivi su opasniji od cigareta

Proizvodi na kojima piše da imaju manji udio masti automatski sadrže i manje vitamina K 
koji je nužan za razvoj kostiju, tvrdi nutricionistica Sandra...

“Bollito misto”- kuhano meso

Ovu večeru teško je pripremiti kod kuće za na primjer jednu manju obitelj, jer originalni recept zahtijeva kuhanje teleće glave, uz sve ostale sastojke...

“Najzdravije namirnice svijeta” – Remek djelo o prehrani i knjiga uz koju ćete poboljšati svoj život

Predstavljamo drugo spektakularno izdanje knjige "Najzdravijih namirnica svijeta", autora Georgea Mateljana s preko 1000 stranica informacija i recepata koji promoviraju zdravlje. Ova knjiga je izašla...