cache/resized/8dae5d787a195fa30b0e96cbe6be4bc6.jpg
Gastrian
Donosimo Vam zanimljiv presjek dizjnerskih čuda koje morate vidjeti: Vrijeme je
cache/resized/c5de44e7144653b1fe7dc44def46d7f1.jpg
Pokroviteljstvo
Malo kasnite s nabavom vrtnog roštilja i usput ste i ljubitelj znanstveno fantastičnih
cache/resized/588654a8da94809a0f3c93bf7ba0beef.jpg
Gastrian
Crvena tekućina koju vidimo na mesu nije krv kao što to mnogi misle već se radi o
cache/resized/d401576c4b3254b3354e97a03c4c1fdc.jpg
Novosti
Zvuči kao šala, ali istina je - sve veći broj kompanija komprimira i zrakom puni posude
cache/resized/52c12c4e1f9a280dbbcb31881e077ab2.jpg
Novosti
Analiza Ekonomskog instituta o tržištu maloprodaje u Hrvatskoj otkriva da i drugi domaći
cache/resized/b84495bea5e834333acd4f6751ce4585.jpg
Gastrian
Svaki restoran, ulični štand ili food truck koji nosi Michelinovu zvjezdicu, preporuku
Gric gric Written by  Mar 21, 2017 - 180 Views

Rižoto od povrća I

Ovaj prilog možemo poslužiti uz razna riblja i mesna jela, a može nam biti i kao samostalno jelo. Uz neku svježu ili ukiseljenu salatu zaokružimo obrok točenjem vina, ovisno o mesnom ili ribljem jelu, a kao samostalno jelo najbolje bi prijalo dobor rashlađeno suho bijelo vino.
prilog za 2 - 3 osobe
0,1 kg crvenog luka
1 češanj češnjaka
0,04 kg svježe crvene paprike
0,03 kg kukuruza šećerac (može i konzervirani ili smrznuti)
0,03 kg zelene i žute mahune (može konzervirane ili smrznute)
0,03 kg grašak smrznuti
0,2 kg riža
suncokretovo ulje
sol, papar
Na malo ulja ispirjamo očišćeni i sitno rezani crveni luk i malo češnjaka. Kada luk dobije lijepu svjetlosmeđu boju, dodamo povrće po želji; crvenu svježu papriku rezanu na kockice, smrznute mahune zelene i žute, smrznuti grašak i isprani konzervirani kukuruz šećerac. Malo to sve propirjamo i dodamo na to koncentrata rajčice (pire) i promiješamo. Zatim dodamo rižu,malo je ostaklimo te je podlijemo vodom ili blagim temeljcem. Začinimo solju i paparom, promiješamo i kuhamo dok ne zakipi, tada smanjimo vatru i dodajemo tekućine koliko riža upije, sve dok nam riža ne bude kuhana. Poslužimo vruće uz glavno jelo te posipamo sa sitno sjeckanim svježim peršinom.
Top