Gric gric Written by  Mar 21, 2017 - 143 Views

Salata sa tunjevinom i tjesteninom

Ova ukusna salata još je jedna u nizu ideja koje možete napraviti sa konzerviranom tunjevinom.
za 4 - 5 osoba

0,16 kg tunjevine (konzervirane, većih komada)
0,5 kg tjestenine (pužići ili fussili (šarafići))
0,3 kg sira edamca
0,1 kg kiselih krastavaca
0,15 kg kukuruza šećerca
0,05 kg sira za mazanje
0,05 kg sjemenki sezama
0,1 kg majoneze (1 vrećica)
sol, papar
maslinovo ulje
Za vrijeme dok nam se tjestenina kuha (stavimo je u vruću posoljenu vodu), narežemo sir i kisele krastavce na kockice. Sjemenke sezama malo prepržimo na tavi, pa kad je tjestenina skuhana, ohlađena i ocijeđena, stavimo je u posudu u kojoj ćemo promiješati salatu te na nju dodajemo na kockice rezan sir i krastavce i malo zdrobljenu tunjevinu. U majonezu umiješamo (najbolje mikserom) sir za mazanje, maslinovo ulje, začinimo solju i bijelim paprom te prelijemo preko salate koju pomiješamo, ukrasimo preprženim sjemenkama sezama, poklopimo i stavimo u hladnjak na kratko vrijeme da se još ohladi.

Top